207-ма дивізія охорони була сформована 15 березня1941 року на навчальному центрі Гросс Борн (нім.Truppenübungsplatz Groß-Born) з підрозділів 207-ї піхотної дивізії, частини якої напередодні операції «Барбаросса» пішли на формування трьох дивізій охорони: 207-ї, 281-ї та 285-ї. 207-ма дивізія була підпорядкована командуванню управління тилом групи армій «Північ», де перебувала до листопада 1944 року.
Beorn, Waitman Wade (2014). Marching into Darkness: The Wehrmacht and the Holocaust in Belarus. Cambridge: Harvard University Press. ISBN 978-0674725508.
Burkhard Müller-Hillebrand: Das Heer 1933—1945. Entwicklung des organisatorischen Aufbaues. Vol.III: Der Zweifrontenkrieg. Das Heer vom Beginn des Feldzuges gegen die Sowjetunion bis zum Kriegsende. Mittler: Frankfurt am Main 1969, p. 286.
Shepherd, Ben H. (2003). «The Continuum of Brutality: Wehrmacht Security Divisions in Central Russia, 1942». German History. 21 (1): 49–81. doi:10.1191/0266355403gh274oa.