Peter Apelgren tänkte bli ingenjör, men kom istället att gå en flerårig utbildning inom bildkonst i Florens. Han har arbetat som konstnär, men också inom tv, som föreläsare samt som komiker.[2][3]
Peter Apelgren har bland annat arbetat på Sveriges Radio P3 med humorprogrammet Rally. Som komiker är han känd för att improvisera. I Kanal Lokal Göteborgs humorprogram Lycka till (ca 2006–2008) gjorde han med eget material parodier på olika vardagssituationer. Själva programmet var i stort inspelat hemma i bostaden, medan sketcherna ofta var inspelade i närområdet. Han gjorde 2005 en julshow på Restaurang Trädgårn i Göteborg, Cabaretfantomen på taket.[4] Han deltog i invigningen av Friidrotts-EM 2006 på Götaplatsen, där han på ett fåtal minuter skapade en egen version av en tavla av Picasso. Tillsammans med Hélène Benno vann Apelgren tv-programmet På spåret 2011.
Apelgren driver sedan mars 2018 podcasten The Saltet Podcast (tidigare Apelgren, Andersson & Saltet) med sonen Wilmer Apelgren, komikern Niklas Andersson och scenteknikern Rolle Andersson.
År 2023 medverkade han åter i På spåret, denna gång tillsammans med sin son Hector Apelgren.[6]
Familj
Peter Apelgren har tillsammans med Christine Apelgren (1961–2020)[7] barnen Hector och Wilmer Apelgren. Han är sedan 2001[5]gift med journalisten och programledaren Anna Mannheimer och de har en dotter tillsammans.[6]
