Сухой паёк MRE. Слева вверху — вскрытая наружная оболочка, слева внизу — беспламенный химический нагреватель
Meal, Ready-to-Eat (MRE) (англ.«Meal, Ready-to-Eat», «Пища, готовая к употреблению») — сухой паёк (индивидуальный рацион питания), принятый на снабжение ВС США, самый употребляемый в ВС США индивидуальный паёк. Имеется 24 варианта меню, предназначен для использования в течение 21 суток после развёртывания в боевых условиях. Рационы упакованы в пакет из толстого пластика песочного цвета размерами 25×15×5 сантиметров. На нём указан номер меню (всего их двадцать четыре) и название основного блюда.
Общая калорийность пайка — около 1200 килокалорий, вес — от 500 до 750 грамм в зависимости от меню. Паёк рассчитан на один приём пищи. Кроме основного блюда, в паёк входит гарнир, хлеб или аналоги, а также десерт. В составе аксессуаров имеется горячий растворимый напиток — чай, кофе или какао, а также холодный, в виде порошкового лимонада. Первого блюда нет, на десерт — печенье, конфеты, кексы, бисквиты. В виде хлебной составляющей в паёк могут входить галеты или лепёшки, в пакет аксессуаров также входит какой-либо спред, например мягкий сыр, повидло или варенье, арахисовая паста.
Для разогрева продуктов в MRE включён специальный пакет с беспламенным химическим нагревателем. В нагреватель следует залить небольшое количество воды, а затем — поместить внутрь него пакет с едой или напитком.
Ниже представлены все виды пайков армии США. Кроме перечисленного, в каждом наборе обязательно есть соль, две жевательные резинки, картонка спичек, несколько листов туалетной бумаги, влажная салфетка, пластмассовая ложка.
Жареная куриная грудка, гуляш, желе, пшеничный хлеб, шоколадный бисквит, конфеты, какао, чай с подсластителем и лимоном, яблочный сидр, специи.
Курятина с тайским соусом, отварной рис, мягкий сыр с перцем халапеньо, овощные крекеры, изюмно-ореховая смесь, кофе с ванильно-фруктовым ароматом, острый соус, сахар, сухое молоко, чай в пакетике.
Курятина с острыми овощами, рис по-мексикански, печенье, мягкий сыр с перцем халапеньо, овощные крекеры, конфеты, острый соус, чай с подсластителем и лимоном.
Говяжья вырезка, крендельки с сыром, мягкий сыр, пшеничный хлеб, соус барбекю, лимонад, острый соус, чай с подсластителем и лимоном.
Говяжий гуляш, мягкий сыр с перцем халапеньо, овощные крекеры, шоколадное печенье, молочный коктейль, острый соус, кофе, сахар, сухое молоко.
Макароны с острыми овощами, кекс, мягкий сыр, овощной хлеб, какао, кофе, сахар, сухое молоко, красный перец, конфеты или шоколад.
Спагетти с овощами в томатном соусе, леденцы, кекс, сухофрукты, арахисовое масло, крекеры, чай с подсластителем и лимоном, яблочный сидр, специи.
Пирожок с бобами и рисом, кекс, печенье с фруктовой начинкой, сухофрукты, арахисовое масло, крекеры, острый соус и пикантный соус, чай с подсластителем и лимоном.
Пельмени с сырной начинкой, кекс, леденцы, яблочное пюре, арахисовое масло, крекеры, чай с подсластителем и лимоном, яблочный сидр, специи.
Спагетти с овощами в соусе «альфредо», кекс, подсоленный жареный арахис, сухофрукты, арахисовое масло, крекеры, чай с подсластителем и лимоном, яблочный сидр, специи.
Говядина по-мексикански с сыром и овощами, мексиканский рис, печенье с шоколадной стружкой, лимонад, мягкий сыр с перцем халапеньо, овощные крекеры, острый соус, кофе, сахар, сухое молоко.
Курятина с лапшой, малиново-яблочное пюре, мягкий сыр, овощные крекеры, конфеты, печенье с инжиром, какао, острый соус, кофе, сахар, сухое молоко.
Говядина по-японски, лапша по-китайски, джем, печенье с сыром и арахисовым маслом, конфеты, пшеничный хлеб, лимонад, кофе, сахар, сухое молоко, красный перец, конфеты или шоколад.
Грудка индейки с картофельным пюре и подливкой, шоколадка, арахисовое масло, крекеры, крендельки с сыром, лимонад, острый соус, кофе, сахар, сухое молоко.
Запечённая говядина с подливкой, картофельное пюре, печенье с начинкой, желе, овощные крекеры, какао, кофе, сахар, сухое молоко, красный перец, конфеты или шоколад.
Интересные факты
Этот раздел представляет собой неупорядоченный список разнообразных фактов о предмете статьи.
Пожалуйста, приведите информацию в энциклопедический вид и разнесите по соответствующим разделам статьи. Списки предпочтительно основывать на вторичных обобщающих авторитетных источниках, содержащих критерий включения элементов в список.(5 июня 2024)
Стандартные MRE начали поступать в войска в 1986 году.
Американский армейский юмор предлагает множество альтернативных вариантов расшифровки MRE — «Meal Rejected by Enemy» («Еда, от которой отказался враг»), «Meal Rarely Edible» («Паек, редко съедобный»), «Meal, Rejected by Ethiopians» («Паек от которого отказались эфиопы») из-за низких вкусовых качеств пайков. Ситуация выправилась в начале 2000-х, вследствие расширения вкусовой линейки и изменения политики по закупу пайков.
Пайки MRE критикуются врачами, из-за того, что вызывают запор, ввиду малого количества пищевых волокон. Согласно расхожему мифу, для борьбы с запорами жевательная резинка имеет слабительный эффект. На самом деле, хотя она и содержит ксилит, но в столь малой дозе, что практически не влияет на процесс дефекации.
Полковник В. Русаков. Коллективные и индивидуальные пайки для военнослужащих ВС США (рус.) // Зарубежное военное обозрение. — М., 2014. — № 3. — С. 31—33.
