Щавель

Щавель
Rumex acetosa
Щавель кислый (Rumex acetosa)
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Род:
Щавель
Международное научное название
Rumex L., 1753
Синонимы
Типовой вид
Виды

Щаве́ль[2] (разг. ща́вель[3]; лат. Rúmex) — род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства Гречишные (Polygonaceae) с продолговатыми листьями.

Очень полиморфный и политипный род растений, встречаются естественные полиплоиды[4].

Название

Предполагается, что название растения происходит от праславянского слова ščаvь и связано с названием русского блюда щи[5]. В. И. Даль указывает, что в Костромской губернии в ходу название «щавей»; помимо этого, встречается множество других русских названий: «кислица», «кисличка», «кисленица», «кислинка», «кислушка», «кислятка», «киследь» и другие, которыми может обозначаться вид Rumex acetosa (Щавель кислый)[6]. Однако необходимо помнить, что в современном русском языке слово «кислица» обозначает совсем другое растение — Oxalis из семейства Кисличные (Oxalidaceae).

В некоторых районах России, например, в Западной Сибири, широко распространён другой, отличный от нормативного, вариант произношения — ща́вель.

Ботаническое описание

Щавель шпинатный — типовой вид рода. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Растения однодомные и двудомные, встречаются как однолетние, так и многолетние виды.

Стебли прямые либо приподнимающиеся, ветвящиеся только в верхней части, или от основания.

Цветки однополые и обоеполые, мелкие, в метёльчатых или пирамидальных соцветиях[4].

Околоцветник простой, шестилепестный. Три внутренних листочка при плодах разрастаются, охватывая плод. Тычинок шесть.

Плоды трёхгранные.

Rumex nervosus в Эфиопии
Плоды щавеля курчавого (Rumex crispus)
Листья щавеля туполистного (Rumex obtusifolius)

Распространение и экология

Представители рода встречаются на всех континентах, фактически растение-космополит. Предпочитает селиться в умеренных широтах северного полушария.

Типичный мезофит. Обычно произрастает на опушках леса, встречается в лугах, на склонах оврагов, по берегам рек, ручьёв и озёр, у болот. Расселяется в сельскохозяйственных угодьях как сорняк, у жилья человека — как рудеральное растение, неприхотлив к почвам.

Классификация

Таксономия

Род Щавель включается в семейство Гречишные (Polygonaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales) последовательно входящего в клады СуперастеридыЭвдикотыЦветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

  еще 40 семейств  
      152 подтвержденных видов
и 494 видов в статусе "неподтвержденных"
  порядок Гвоздичноцветные     род Щавель  
           
  клада Цветковые растения     семейство Гречишные    
         
  ещё 63 порядка цветковых растений   еще 60 родов  
     

Виды

Более 150 видов[8] (большей частью сорняки), в Евразии, Африке, Северной и Южной Америке; в России (в основном в Европейской части) около 70 видов.

Список отдельных видов:

Синонимы

Хозяйственное значение и применение

Несколько видов широко известны и находят применение как овощные культуры и лекарственные растения, например:

Благодаря высокому содержанию дубильных веществ корни многих видов — ценное сырьё для дубления кож. Их используют в качестве жёлтого и красного красителей.

Листья и плоды — хороший корм для свиней, гусей, кур, кроликов[9]. Урожайность 7-8 кг с м²[10].

Русские пословицы и поговорки о щавеле

  • Не шевель чужой щавель, а свой набери, да как хошь шевели!

Примечания

  1. 1 2 Сведения о роде Rumex (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  2. ГРАМОТА.РУ Проверка слова «щавель» Архивная копия от 18 февраля 2018 на Wayback Machine
  3. Ударение в слове щавель — как правильно? | Аргументы и Факты. Дата обращения: 3 сентября 2022. Архивировано 3 сентября 2022 года.
  4. 1 2 Культурная флора СССР, 1988.
  5. Щавель в Этимологическом словаре Фасмера. Дата обращения: 7 ноября 2008. Архивировано 5 июня 2014 года.
  6. Щавель // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  7. Rumex L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 30 мая 2024.
  8. The Plant List: Rumex Архивная копия от 4 сентября 2017 на Wayback Machine
  9. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 105—106. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
  10. Щавель лучшие сорта. Дата обращения: 14 июля 2021. Архивировано 14 июля 2021 года.

Литература

Ссылки

Read other articles:

  「俄亥俄」重定向至此。关于其他用法,请见「俄亥俄 (消歧义)」。 俄亥俄州 美國联邦州State of Ohio 州旗州徽綽號:七葉果之州地图中高亮部分为俄亥俄州坐标:38°27'N-41°58'N, 80°32'W-84°49'W国家 美國加入聯邦1803年3月1日,在1953年8月7日追溯頒定(第17个加入联邦)首府哥倫布(及最大城市)政府 • 州长(英语:List of Governors of {{{Name}}}]]) • …

此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2021年5月6日)若您熟悉来源语言和主题,请协助参考外语维基百科扩充条目。请勿直接提交机械翻译,也不要翻译不可靠、低品质内容。依版权协议,译文需在编辑摘要注明来源,或于讨论页顶部标记{{Translated page}}标签。 约翰斯顿环礁Kalama Atoll 美國本土外小島嶼 Johnston Atoll 旗幟颂歌:《星條旗》The Star-Spangled Banner約翰斯頓環礁地…

Русская дореформенная орфография Государство  Российская империя Российская республика Создано на основе гражданский шрифт Следующее по порядку орфография русского языка до 1956 года Дата окончания 1918  Медиафайлы на Викискладе Ру́сская дорефо́рменная орфогра́ф…

Pour un article plus général, voir Élections municipales de 2020 dans le Loiret. 2014 2026 Élections municipales de 2020 à Orléans 15 mars et 28 juin 2020 Type d’élection Élections municipales Postes à élire 55 sièges au conseil municipal Corps électoral et résultats Population 116 685 Inscrits 62 896 Votants au 1er tour 22 635   35,99 %  17,9 Votes exprimés au 1er tour 22 143 Votes blancs au 1er tour 166 Votes nuls au 1er tour 326 Votant…

نجيب الزروالي الواريتي سفير المغرب في تونس في المنصب10 يناير 2006 – 10 فبراير 2013 العاهل محمد السادس بن الحسن عبد الله بلقزيز محمد فرج الدكالي وزير تحديث القطاعات العامة في المنصب7 نونبر 2002 – 8 يونيو 2004 العاهل محمد السادس بن الحسن الحكومة حكومة المغرب 2002 رئيس الوزراء إدريس جطو ام…

Municipality in Hesse, GermanyBad Zwesten MunicipalityBad Zwesten, at right the Hardtwald Clinic Coat of armsLocation of Bad Zwesten within Schwalm-Eder-Kreis district Bad Zwesten Show map of GermanyBad Zwesten Show map of HesseCoordinates: 51°03′N 09°11′E / 51.050°N 9.183°E / 51.050; 9.183CountryGermanyStateHesseAdmin. regionKassel DistrictSchwalm-Eder-Kreis Subdivisions5 OrtsteileGovernment • Mayor (2023–29) Achim Siebert[1]Area …

Irish peer An Irish Property. Caricature by Spy published in Vanity Fair in 1877. Thomas Taylour, 3rd Marquess of Headfort KP PC (I) (1 November 1822 – 22 July 1894) was an Irish peer, styled Lord Kenlis until 1829 and Earl of Bective from 1829 to 1870. He was High Sheriff of Meath in 1844, of Cavan in 1846, and of Westmorland in 1853. From 1852 to 1853, he was State Steward to the Lord Lieutenant of Ireland. In 1854, Bective succeeded his father-in-law as Member of Parliament for Westmorl…

Political corruption Forms and concepts Bribery Cronyism Economics of corruption Electoral fraud Elite capture Influence peddling Kleptocracy Mafia state Nepotism Pyrrhic defeat theory Slush fund Simony State capture State-corporate crime Throffer Anti-corruption International Anti-Corruption Court Group of States Against Corruption International Anti-Corruption Academy International Anti-Corruption Day United Nations Convention against Corruption Corruption by country Africa Angola Botswana Cam…

Roman province (106–271/275) This article is about the province of Dacia Traiana on the territory of present-day Romania and small parts of Hungary and Serbia. For what was known later as the Roman province of Dacia Aureliana on the territories of modern Bulgaria and Serbia, see Dacia Aureliana. For the Romanian Orthodox diocese, see Diocese of Dacia Felix. For other uses of Dacia, see Dacia (disambiguation). Roman Dacia Provincia Dacia (Latin) Ἐπαρχία Δακίας (Ancient G…

Indian independence activist (1909–1996 Bharat RatnaAruna AsafPersonal detailsBornAruna Ganguly(1909-07-16)16 July 1909Kalka, Punjab, IndiaDied29 July 1996 (aged 87)New Delhi, IndiaNationality•  British India (1909-1947) •  India (1947-1996)Political partyCommunist Party of IndiaOther politicalaffiliationsIndian National CongressSpouse Asaf Ali ​ ​(m. 1928; died 1953)​ParentUpendranath Ganguli (father)Alma materSacred Heart Conv…

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2022. Degree Angular Scale InterferometerBagian dariStasiun Kutub Selatan Amundsen-Scott LokasiKutub Selatan, Traktat AntartikaKoordinat89°59′29″S 44°30′00″W / 89.9914°S 44.5°W / -89.9914; -44.5Koordinat: 89°59′29″S…

Gender identity other than sex assigned at birth Not to be confused with Transsexual. TransgenderTransgender flagClassificationGender identityAbbreviationsTGOther termsAssociated termsTranssexual Part of a series onTransgender topics      OutlineHistoryTimeline Gender identities Androgyne Bissu, Calabai, Calalai Burrnesha Cisgender Gender bender Hijra Non-binary or genderqueer Gender fluidity Kathoey Koekchuch Third gender Bakla Faʻafafine Femminiello Khanith Māhū Mud…

For other places with the same name, see Japanese Tea Garden (disambiguation). Japanese Tea GardenJapanese Tea GardenTypePublicLocationSan Francisco, California, United StatesNearest citySan FranciscoCoordinates37°46′12″N 122°28′13″W / 37.770122°N 122.470231°W / 37.770122; -122.470231Area5 acres (2.0 ha)Created1894 (1894) by George Turner Marsh [1]StatusOpen year roundPublic transit access 9th and Irving Websitejapaneseteagardensf.com The Japane…

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Mr. HurtSutradaraIttisak EusunthornwattanaProduserSangar ChatchairungruangDitulis olehIttisak EusunthornwattanaPemeranSunny SuwanmethanonMashannoad SuvalmasMarie BroennerPenyuntingNitipod KositngamdeewongseTanggal rilis 02 Februari 2017 (2017-02-02)…

Two ComediansArtiste Edward HopperDate 1965Dimensions (H × L) 73,7 × 101,6 cmLocalisation époux Sinatra puis collection privée modifier - modifier le code - modifier Wikidata Two Comedians (Deux comédiens[1], parfois Deux Personnages comiques[2] en français) est une peinture à l'huile sur toile réalisée par l'artiste américain Edward Hopper en 1965 et conservée dans une collection privée depuis une vente par Sotheby's/Christie's à New York, le 16 novembre 201…

Prince and general Sima Jinlong司馬金龍Army of terracotta figurines in Xianbei uniform, tomb of Sima Jinlong.[1]Created484 CEDiscoveredDatong, Shanxi province.Datong Sima Jinlong (Chinese: 司馬金龍; after 420-484), courtesy name Rongze (榮則), was a Han–Xianbei prince and general of the Xianbei-led Northern Wei dynasty of China, whose tomb was discovered in the village of Shijia, Datong, Shanxi.[2] Sima Jinlong was of mixed Han and Xianbei heritage: he was the son…

Methoxypropane Names Preferred IUPAC name 1-Methoxypropane Other names Propane, 1-methoxy-methyl propyl etherMetoprylNeothylpropane, 1-methoxymethyl n-propyl ether Identifiers CAS Number 557-17-5 Y 3D model (JSmol) Interactive image ChemSpider 10709 Y ECHA InfoCard 100.008.327 EC Number 209-158-7 PubChem CID 11182 RTECS number KO2280000 UNII 37D15RN2Z8 Y UN number 2612 CompTox Dashboard (EPA) DTXSID0074558 InChI InChI=1S/C4H10O/c1-3-4-5-2/h3-4H2,1-2H3 YKey: VNKYTQGIUYNRM…

Samudra Raksa dilihat dari depan Sejarah Nama Samudra Raksa, Samudraraksa, Lallai Beke EllauDiluncurkan 2003 Ciri-ciri umum Jenis Kapal replikaPanjang 19 meter (62,34 ft)Lebar 4,25 meter (13,94 ft)Sarat air 1,5 meter (4,92 ft)Pendorong Layar, dayung, dan 2 buah mesin tempel Dongjiong 22k (22 PS (21,70 hp) setiapnya)[1][2]Tata layar Layar tanja, 3 layar pada 2 tiang vertikal dan 1 tiang cucurKecepatan 9 knot (16,67 km/h)[3]Catatan Mesin hanya …

Dr. Tjipto Subadi, M.Si.Lahir7 Juni 1953 (umur 71) Sukoharjo, IndonesiaTempat tinggalSukoharjoKebangsaanIndonesiaPendidikan- S1 Ilmu Pendidikan/Didaktik Kurikulum, Universitas Sebelas Maret (UNS) - S2 Sosiologi Pedesaaan/Sosiologi Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang - S3 Ilmu Sosial/Sosiologi Pendidikan Universitas AirlanggaPekerjaanDosenSuami/istriHj. Siti BadriyahAnakErlina Farida Hidayati, S.T Noor Fitria Dewi, S.T Nur Ngazizatul Maziyyah, S. Fam, Apt Dian Sari Maisaroh, S. Kes. F…

Fictional comic book character Comics character Big BardaBig Barda as depicted in Who's Who: The Definitive Directory of the DC Universe #2 (April 1985). Art by Jack Kirby and Greg Theakston.Publication informationPublisherDC ComicsFirst appearanceMister Miracle #4 (October 1971)Created byJack Kirby (writer-artist)In-story informationAlter egoBarda FreeSpeciesNew GodPlace of originApokolipsTeam affiliationsNew GodsJustice LeagueFemale FuriesBirds of PreyPartnershipsHarley QuinnBlack CanaryBatgir…