Dummett memulai karier sepak bolanya di akademi muda Newcastle United,[3] menjadi kapten di tim cadangan pada beberapa kesempatan.
Dipinjamkan ke Gateshead
Dummett bergabung dengan tim Liga Konferensi Nasional, Gateshead pada bulan Maret 2012, awalnya dengan status pinjaman selama sebulan,[4] yang kemudian diperpanjang hingga akhir musim,[5] membantu tim meraih enam clean sheet dari sepuluh pertandingan.[6]
Dipinjamkan ke St Mirren
Musim berikutnya, dia dipinjamkan ke klub Liga Utama Skotlandia, St Mirren.[7][8] Dummett melakukan debutnya dalam kemenangan 2–0 atas Hearts pada 15 September 2012, dan mencetak gol senior pertamanya dalam hasil imbang 1–1 melawan St Johnstone.[9]
Setelah kembali dari masa pinjamannya di St Mirren,[10] Dummett membuat penampilan senior pertamanya untuk Newcastle dalam kekalahan tandang di ajang Piala FA dari Brighton & Hove Albion pada 5 Januari 2013. Usai pertandingan, Dummett berkata bahwa debutnya di Newcastle United adalah mimpi yang menjadi kenyataan.[11] Dia kemudian bergabung kembali dengan St Mirren pada 31 Januari 2013 dengan status pinjaman selama sisa musim.[12] Dummett bermain selama 90 menit penuh untuk St Mirren dalam kemenangan 3–2 mereka di final Piala Liga Skotlandia atas Hearts, kemenangan ini membuat St Mirren meraih trofi mayor pertama mereka selama 26 tahun.[13] Dummett juga memberikan assist untuk gol kedua St Mirren pada menit ke-46, untuk gol yang dicetak Steven Thompson, yang membuat Saints unggul 2–1.
Kembali ke Newcastle United
Dummett kembali ke Newcastle dan menandatangani perpanjangan kontrak selama satu tahun pada Juni 2013.[14] Dia melakukan debutnya untuk Newcastle dalam kekalahan 4–0 melawan Manchester City pada pertandingan pembuka Liga Utama Inggris musim 2013–14, masuk sebagai pemain pengganti setelah rekan timnya, Steven Taylor, dikeluarkan dari lapangan, dan bermain penuh di babak kedua pertandingan.[15] Dia mencetak gol pertamanya untuk Newcastle dalam hasil imbang 2–2 melawan Liverpool pada Oktober 2013.[16] Hanya beberapa minggu setelah mencetak gol pertamanya untuk klub, Dummett menandatangani perpanjangan kontrak baru di Newcastle, menandatangani kontrak baru yang membuatnya tetap di St James' Park hingga 2019.[17]
Pada pekan terakhir musim 2013–14, Dummett melakukan pelanggaran keras terhadap penyerang Liverpool, Luis Suárez. Karena dilanggar oleh Dummet, Suárez harus menjalani operasi lutut yang membuat peluang Suárez untuk bermain di Piala Dunia FIFA 2014 menipis, para penggemar Suárez dan tim nasional Uruguay banyak mengirimkan ancaman pembunuhan secara online kepada Dummett.[18]
Pada 12 Januari 2016, Dummett mencetak gol penyeimbang pada menit ke-90 saat melawan Manchester United dalam pertandingan yang berakhir imbang 3–3 di St James' Park. Sejak tahun 2017, Dummett sering ditempatkan sebagai bek tengah, serta bek kiri.
Pada 7 Mei 2021, dia mencetak gol pertamanya dalam lima tahun dalam kemenangan tandang 4–2 melawan Leicester City.[22]
Pada 5 Mei 2022, Dummett menandatangani perpanjangan kontrak baru berdurasi satu tahun dengan klub[23] dan pada 9 Juli 2023, klub mengumumkan bahwa Dummett telah menyetujui perpanjangan kontrak satu tahun lagi.[24] Dia jarang bermain di musim 2023–24 dan pada 2 April 2024, setelah masuk sebagai pemain pengganti di menit-menit akhir dalam pertandingan kandang melawan Everton dengan skor 1–0 untuk tim tuan rumah, dia membuat pelanggaran yang berujung penalti untuk Everton yang berhasil dikonversi oleh Dominic Calvert-Lewin. Pertandingan berakhir dengan skor imbang 1–1.[25]
Karier internasional
Dummett memenuhi syarat untuk mewakili Wales di tingkat internasional karena kakeknya yang berasal dari Wales.[26] Dia telah bermain untuk Wales di level U-21.[8] Dia melakukan debut seniornya untuk Wales dalam pertandingan melawan Belanda pada 4 Juni 2014, masuk sebagai pemain pengganti pada menit ke-83. Dummett memainkan pertandingan internasional keduanya pada 13 November 2015, sekali lagi melawan Belanda, masuk menggantikan Neil Taylor pada menit ke-65. Pada bulan Mei 2016, Dummett termasuk dalam skuad yang berisikan 29 pemain untuk pemusatan pelatihan pra-Euro 2016.[27] Namun, Dummett termasuk di antara enam pemain yang dicoret dari skuad Euro 2016.[28] Pada bulan Mei 2017, pelatih tim nasional Wales, Chris Coleman mengatakan bahwa Dummett tidak akan lagi membuat dirinya tersedia untuk sepak bola internasional.[29] Dia dipanggil kembali ke tim nasional pada Agustus 2018,[30] sebelum membuat dirinya tidak tersedia lagi pada Agustus 2019, yang tampaknya mengakhiri karier internasionalnya.[31]