Prima di entrare nell'industria pornografica, studiò management per due anni in un istituto di Brno. Terminati gli studi, fu prima assunta come direttrice di un albergo a Zlín e successivamente si occupò di coordinamento marketing e contabilità per un'azienda privata[4]. Tali impieghi non erano economicamente soddisfacenti per lei, così intraprese la carriera di modella, prima posando in biancheria intima e poi nuda per delle foto softcore.[5]
Nel 1996 fu la Pet of the Year dell'edizione ceca della rivista Penthouse.[6] Nel 1997, incoraggiata dal fidanzato, ha partecipato a un'audizione per una casa di produzione statunitense di film pornografici. Tra le tante ragazze presenti, fu l'unica a essere scelta e accettò il lavoro. Il suo primo film fu Lee Nover 2 - Search for the Perfect Breast[2] diretto dal regista Frank Thring. Lo stesso Thring la segnalò alla casa di produzione europea Private Media Group per la quale la Saint girerà la maggior parte dei suoi primi film in Europa. In seguito si trasferì per più di tre anni negli Stati Uniti, dove la sua carriera di attrice pornografica continuò con successo.[7][8][9]
Nel 2001, dopo la fine della sua relazione con l'attore pornografico Mr. Marcus, ha annunciato di essere incinta e di avere intenzione di sposare un uomo d'affari ceco. Per tali ragioni ha anche dichiarato di volersi ritirare dalla carriera di attrice pornografica, ma successivamente ritornò a lavorare interpretando solo ruoli lesbo.[4][5][9] In un'intervista ha dichiarato di essere eterosessuale, pur non avendo alcun problema nel copulare con altre donne.[7]
Silvia Saint ha ricevuto il Lifetime Achievement Award al Torino Sex 2005, il secondo annuale del Delta of Venus Fair di Torino.[10] Nel 2006, a seguito di un'azione legale, ha acquisito i diritti di uso esclusivo su internet del nome di dominiosilviasaint.com, dei quali non disponeva in quanto vittima di cybersquatting.[11][12]
Nel 1998 è stata la Pet of the Month del mese di ottobre per la rivista statunitense Penthouse e ha concluso la propria carriera nel 2009, dopo aver interpretato più di 250 film pornografici.[3] Fa parte dal 2012 della Hall of Fame degli AVN Awards.