Il 1º agosto 2012 passa alla società italiana della Roma, con la formula del prestito oneroso per 700 000 euro con diritto di riscatto fissato a 4 milioni[1], firmando un contratto quadriennale a 500.000 euro a stagione fino al 30 giugno 2017. Piris è il primo calciatore paraguaiano della storia a vestire la maglia della Roma.[2] Il 26 agosto 2012, fa il suo esordio in Serie A nella gara casalinga contro il Catania, conclusasi 2-2.[3] Al termine della stagione colleziona 29 presenze, ma non viene riscattato dai giallorossi
Il 5 settembre 2013 viene ceduto in prestito con diritto di riscatto allo Sporting Lisbona, dove però disputa solo sei partite.
Il 4 agosto 2014 viene ufficializzato il suo passaggio in prestito all'Udinese.[4]
Il 17 luglio 2015 viene ufficializzato il suo passaggio a titolo definitivo all'Udinese firmando un contratto quinquennale.