La Coppa CERS 2003-2004 è stata la 24ª edizione dell'omonima competizione europea di hockey su pista riservata alle squadre di club. Il torneo ha avuto inizio il 6 dicembre 2003 e si è concluso il 1º maggio 2004.
Il titolo è stato conquistato dagli spagnoli del Reus Deportiu per la seconda volta nella loro storia sconfiggendo in finale gli italiani del Bassano 54.
In quanto squadra vincitrice, il Reus Deportiu ha ottenuto anche il diritto di partecipare alla Coppa Continentale.