Un café crème, latte, ou café latte (de l'italiencaffè latte (prononcé : [kafˈfɛ ˈlatte]) ou caffelatte, approx. café au lait[1]) est une boisson chaude faite avec du café espresso et du lait chauffé à la vapeur.
Le latte art est une technique de dessin de motifs à la surface du café avec du lait.