Décembre 1994 : Création de la communauté de communes du Pays de Vals. Cet établissement regroupe les communes de Ucel, Saint-Julien-du-Serre, Saint-Privat et Vals-les-Bains.
Janvier 2003 : Ouverture de l'intercommunalité aux communes de Aubenas, Genestelle, Saint-Andéol-de-Vals, Saint-Didier-sous-Aubenas, Saint-Joseph-des-Bancs et Vesseaux. Naissance de la communauté de communes du Pays d'Aubenas-Vals.
Janvier 2004 : transfert de la compétence « gestion des déchets ménagers ».
Été 2004 : transfert du siège de la communauté de communes à l'Espace Deydier, à Ucel.
Janvier 2005 : Naissance de l'office de tourisme intercommunal du Pays d'Aubenas-Vals
Septembre 2005 : Implantation des premières entreprises sur la zone d'activités de Chamboulas.
Janvier 2006 : Ouverture de la médiathèque intercommunale d'Aubenas au public.
Juin 2007 : Naissance de Tout'enbus, la navette intercommunale.
Janvier 2010 : début de la réalisation de l'Agenda 21.
Mars/octobre 2010 : Opération de thermographie aérienne.
Mai 2011 : inauguration des baludiques, Balades ludiques au Pays d'Aubenas-Vals réalisées en collaboration avec l'Office de tourisme Intercommunal.
Un amendement, déposé et examiné par la commission départementale de coopération intercommunale, a abouti au maintien en l'état des communautés de communes Berg et Coiron, Ardèche des Sources et Volcans (sauf Astet, qui rejoint la future communauté de communes du plateau ardéchois, ainsi que Lachamp-Raphaël) et du Val de Ligne. La communauté de communes d'Aubenas fusionnera uniquement avec celle du Vinobre, à la suite du SDCI adopté fin mars 2016[2].
La communauté de communes est gérée par un conseil communautaire composé de 47 membres représentant chacune des communes membres et élus pour une durée de six ans.
Le conseil communautaire du 14 avril 2014 a élu son président, Jean-Yves Meyer (adjoint au maire d'Aubenas) et désigné ses neuf vice-présidents qui sont[5] :
Louis Buffet (maire de Labastide-sur-Besorgues) : urbanisme et programme local de l'habitat ;