Il entre à l'École normale en 1844. Il fut d'abord enseignant en lycée à Saint-Étienne, Avignon, Brest, Angers (1852-1865). Après sa thèse, il passa trois ans à la Faculté des sciences de Lille, puis le reste de sa carrière à la faculté des sciences de Rennes. Il acheva sa carrière comme auteur pédagogue de livres pour l'enseignement secondaire.
Il est connu pour des études d'acoustique et vibrations.
Bibliographie
Recherches
Émile Gripon, Recherches sur les tuyaux d'orgue à cheminée : Thèse présentée à la Faculté des sciences de Paris. N° 257, impr. de Cosnier et Lachèse,
Émile Gripon, Enseignement secondaire spécial. Première année. Notions préliminaires de physique, E. Belin, (BNF30543365)
Émile Gripon, Enseignement secondaire spécial. Deuxième année. Cours élémentaire de physique appliquée aux arts industriels, E. Belin,
Émile Gripon, Enseignement secondaire spécial. Troisième année. Cours élémentaire de physique appliquée aux arts industriels, Chaleur, électricité, acoustique, optique, E. Belin, (BNF30543367)
Autres cours
Émile Gripon, Cours élémentaire de physique appliquée aux arts industriels, E. Belin, 1ere, 2e et 3e année1868
Enseignement secondaire. Traité de cosmographie élémentaire, E. Belin, 1874
Cours élémentaire de physique, rédigé conformément aux programmes officiels du , Vve E. Belin et fils, 1882-1883
Résumé de leçons élémentaires de physique et de chimie, rédigé conformément aux programmes officiels du , Classe de sixième, Vve E. Belin et fils, 1882
Cours complet de physique à l'usage de l'enseignement secondaire classique et de l'enseignement secondaire spécial, Vve E. Belin et fils, 1884 (BNF30543360)
Résumé de leçons élémentaires de physique et de chimie, rédigé conformément aux programmes officiels du , Classe de sixième, Vve E. Belin et fils, 1884
Traité élémentaire de physique appliquée, à l'usage des écoles normales primaires, des écoles primaires supérieures, de l'enseignement secondaire spécial et des candidats au baccalauréat ès lettres, Vve E. Belin et fils, 1884
Éléments usuels des sciences physiques et naturelles : à l'usage des écoles primaires, Vve E. Belin et fils, 1885
Précis élémentaire des sciences physiques et naturelles, à l'usage des écoles normales primaires, des écoles primaires supérieures et des candidats au brevet élémentaire, Vve E. Belin et fils, 1887
Traité élémentaire de physique appliquée, à l'usage des écoles normales primaires, des écoles primaires supérieures, de l'enseignement secondaire spécial et des candidats au baccalauréat ès lettres, Belin frères, 1890
Cours complet de physique, à l'usage de l'enseignement secondaire classique et de l'enseignement secondaire spécial, Belin frères
Notions de physique, à l'usage des écoles primaires supérieures, ouvrage rédigé conformément aux programmes officiels de 1893, Paris, Belin frères, 1906. Texte en ligne disponible sur IRIS
