Von hier wurde zwar schon sehr früh Bordeaux-Wein in andere Länder exportiert; das Gebiet ist aber immer als die kleine Schwester des Médoc bewertet worden. Auch heute noch werden 85 % der Weine in Frankreich selbst getrunken. Der Rest wird hauptsächlich in den europäischen Markt exportiert.
Auf der Rebfläche dominiert der Merlot. Als rote Rebsorten sind Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot zugelassen. Die Rotweine verfügen über eine schöne Farbe und eine kräftige Tanninstruktur. Die überwiegend im Barrique ausgebauten Weine sollten daher einige Jahre vor dem Genuss gelagert werden. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–17 °C.