جالاكتوز -1-فوسفات يوريديل الترانسفيراز
الوظيفةالجالاكتوز-1-الفوسفات (GALT) يحفز الخطوة الثانية من مسار اليلوير (Leloir) في استقلاب سكر اللبن، وهي: UDP الجلوكوز + سكر اللبن 1 فوسفات \ rightleftharpoons الجلوكوز 1 فوسفات + UDP-الجالاكتوز يتم التحكم في عمل هذا الانزيم من خلال تصرفات الجين فوكس O3 (FOXO3). وان غياب هذا الانزيم أو عدم نشاطه يؤدي إلى نتائج سيئة في الجالاكتوز الكلاسيكية في دم الإنسان . ويمكن أن تكون قاتلة في فترة الولادة إذا لم تتم إزالة اللاكتوز من النظام الغذائي.[1] تقنيةهذا الانزيم يحفز رد الفعل الثاني لمسار اليلوير (Leloir) في استقلاب سكر اللبن من خلال حركية ثنائية ثنائية تسمى بينغ بونغ مع وجود آلية الإزاحة المزدوجة.[2] وهذا يعني أن رد الفعل اليتكون من اثنين من المواد المتفاعلة واثنين من المنتجات، وتشرع بواسطة الآلية التالية: الإنزيم يتفاعل مع ركيزة واحدة لتوليد منتج واحد وانزيم تعديلي، والذي يذهب إلى ان يتفاعل مع الركيزة الثانية لجعل المنتج الثاني احتياط وفي حين يجدد الانزيم الأصلي [3] و يسهيل نقل النوكليوتيدات بين الهيكسوس يو دي بي (UDP-hexoses) وهيكسوز-1-الفوسفات.[4] UDP الجلوكوز + E-له هو في حالة توازن مع الجلوكوز-1-فوسفات + E-UMP المرافق- الجالاكتوز-1-فوسفات + E-UMP-وهو في حالة توازن مع UDP-الجلاكتوز + E-له [4] المراجع
وصلات خارجية
قالب:Fructose and galactose metabolism
|