Tupolev adalah penerus Biro Desain Tupolev Soviet (OKB-156, awalan kantor desain Tu) yang didirikan pada tahun 1922 oleh pionir dan insinyur dirgantara Andrei Tupolev, yang memimpin perusahaan tersebut selama 50 tahun hingga kematiannya pada tahun 1972. Tupolev merancang lebih dari 100 model pesawat sipil dan militer serta memproduksi lebih dari 18.000 pesawat untuk Rusia, Uni Soviet, dan Blok Timur sejak didirikan, dan merayakan hari jadinya yang ke-100 pada tanggal 22 Oktober 2022. Tupolev terlibat dalam berbagai sektor kedirgantaraan dan pertahanan termasuk pengembangan, manufaktur, dan perombakan baik untuk produk kedirgantaraan sipil maupun militer, seperti pesawat terbang dan sistem persenjataan, serta teknologi rudal dan penerbangan angkatan laut.
Banyak desain sudah keluar dari biro desain. Mereka dalam seri produksi mungkin berjalan sampai 4500 seperti pada Tu-2. Namun banyak pula yang mati-berakhir atau eksperimental, hanya dengan satu salinan yang dihasilkan. Banyak varian eksperimental membuka jalan bagi versi produksi seri.