Slider adalah istilah Amerika untuk sandwich kecil, biasanya sekitar 2 inci (5,1 cm), dibuat dengan roti panggang. Istilah ini terutama mengacu pada hamburger berukuran kecil, tapi juga bisa disebut sandwich kecil yang dibuat dengan roti bulat yang disebut slider roll.[1][2] Awalnya, digunakan untuk mendeskripsikan burger kecil dengan isian kukusan bawang di restoran White Castle. Merek dagang dari White Castle menggunakan ejaan "Slyder" dan menggunakannya antara tahun 1985 dan 2009.[3]
Slider dapat disajikan sebagai hors d'oeuvre, snack, atau hidangan utama.[4]
-
Cheeseburger slider
-
Slider kepiting dungeness dan udang dengan
kentang goreng
Lihat pula
Referensi
Pranala luar