Penduduk Desa Sampuran umumnya adalah Suku Batak Toba.
Destinasi wisata
Ditempat ini wisatawan dapat menikmati Hoda-Hoda—salah satu ritual kuno masyarakat Desa Sampuran yang dipadukan dengan tarian Mossak—sebagai seni budaya. Tarian ini sejenis ilmu bela diri silat dari tanah Batak.