Baratan merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Binakal, Kabupaten Bondowoso, Provinsi Jawa Timur. Desa Baratan terletak pada bagian sebelah barat dari kecamatan binakal. Luas Desa Baratan sendiri adalah 142 km persegi yang dibagi menjadi 4 dusun yaitu Dusun Masjid, Dusun Krajan, Dusun Utara Sungai, dan Dusun Andung. Batas Desa Baratan sendiri ialah sebelah barat desa kembangan, sebelah timur desa binakal, sebelah utara desa jeruk soksok, dan sebelah selatan desa sumberwaru. Geografi desa baratan merupakan dataran tinggi yang terletak di lereng gunung piramid.
Mata Pencaharian Masyarakat
Mayoritas mata pencaharian penduduk desa adalah berprofesi sebagai pengrajin besek. Selain, sebagai pengrajin besek mayoritas penduduk desa berprofesi sebagai petani. Hal ini disebabkan oleh lahan pertanian yang luas dan kondisi alam yang sesuai untuk bercocok tanam. Kebanyakan penduduk desa bercocok tanam padi, namun selain padi juga terdapat tanaman obat keluarga (TOGA), cabai hijau, sayur mayur, dan lain-lainnya. Meskipun demikian komoditas utama desa baratan ialah padi. Dilihat dari kondisi alam desa baratan memiliki potensi untuk bercocok tanam kopi dan strawberry, namun hal tersebut tidak dapat terealisasikan disebabkan masyarakat yang belum mengetahui cara pembudidayaannya.
Kondisi Geografis
Letaknya yang berada di kaki gunung Piramid menjadikan desa Baratan berada pada posisi yang cukup tinggi dari permukaan laut sekitar 240 Mdpl. sehingga hal tersebut menjadikan desa Baratan memiliki suhu yang cukup dingin. dalam kondisi siang suhu berada pada rata-rata suhu 26 °C dan kondisi malam hari dapat mencapai rata-rata suhu 21 °C. posisi desa Baratan terletak pada daerah pegunungan yang membuatnya dapat melihat wilayah kota Bondowoso dengan jelas. medan jalan yang dapat dilalui untuk dapat mencapai desa Baratan cukup mudah, karena jalan sudah di aspal walaupun sampai tulisan ini dibuat Agustus 2022 jalan banyak yang berlubang.
Sumber Daya Manusia
Karakter masyarakat di desa Baratan adalah masyarakat yang agamis dan kental terhadap budaya islam khususnya dalam bidang shalawatan dan pengajian. sehingga, dalam hal agama Islam masyarakat akan cenderung paham dan banyak mengerti. namun demikian, anak-anak di desa Baratan cenderung menghabiskan waktu untuk sekolah dan mengaji baik di madrasah maupun di rumah. rata-rata masyarakat di desa Baratan dapat dipastikan mampu untuk membuat besek ikan, hal tersebut menjadikan kemampuan atau skillnya adalah membuat besek ikan. masyarakat di desa Baratan masih sedikit yang memiliki kesadaran literasi yang tinggi, sehingga secara pemikiran, masyarakat sekitar masih rendah dalam kesadaran seperti membaca, kebersihan dan sebagainya.
Potensi dan Sumber Daya Alam
Secara keseluruhan, sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat di desa Baratan adalah air. air mengalir dari pegunungan menuju desa Baratan tanpa henti walaupun kemarau melanda, namun volume airnya akan berkurang. air yang mengalir secara terus menerus tersebut dimanfaatkan kebanyakan untuk pengairan sawah, sebagian kecil untuk pengairan dalam bidang pertanian sayur dan tembakau. dalam kurun waktu beberapa tahun terakhir tanah di kebun banyak yang digunakan sebagai lahan untuk menanam pohon sengon tipe sengon laut. itu dilakukan karena dianggap lebih menguntungkan. sementara itu, tahun 2022 di desa Baratan sering mengadakan sosialisasi tanaman porang yang diharapkan juga dapat mensejahterakan masyarakat. potensi air yang melimpah dan bersih sebetulnya dapat dimanfaatkan sebagai potensi perikanan yang baik, namun belum ada yang mengelola atau mencobanya. potensi wisata juga terdapat di dam air yang dibangun tak jauh dari balai desa, bentuk dam dan parit juga cukup menarik untuk dijadikan tempat wisata, namun hal itu juga belum dilakukan oleh pihak pemdes maupun pemmuda setempat.
