黑背鼻魚
黑背鼻魚,又稱頰吻鼻魚、頰紋雙板盾尾魚,俗名天狗倒吊、剝皮仔、打鐵婆,為輻鰭魚綱鱸形目刺尾魚亞目刺尾魚科的其中一個種。於1801年首次被德國博物學家Johann Reinhold Forster 正式描述為Acanthurus lituratus,但沒有說明模式產地,但被認為是法屬玻里尼西亞社會群島的大溪地島。 分布本魚分布於太平洋海域,包括日本、台灣、中國沿海、菲律賓、印尼、新幾內亞、新喀里多尼亞、澳洲、新幾內亞、馬里亞納群島、馬紹爾群島、索羅門群島、斐濟群島、萬那杜、夏威夷群島、法屬玻里尼西亞、諾魯、吉里巴斯、美屬薩摩亞、吐瓦魯等海域。 深度水深0至90公尺。 特徵本魚體呈卵圓形而側扁,且不隨年齡而改變;魚體最高處在鰓蓋末端,成魚體色由灰綠到墨綠色皆有。口小,端位,上下頜各具一列齒,齒稍側扁略圓,兩側或有鋸狀齒。尾柄兩側各有2個橘色斑點,分別落在尾柄棘上。成魚斑點較大,而幼魚較小。另成魚眼到口角處有一顯著的橘黃色弧線且吻與此線同色。尾鰭末端略凹入,成魚的上下葉延長成絲狀。幼魚體呈淡橘色。背鰭硬棘6枚、背鰭軟條28至31枚、臀鰭硬棘2枚、臀鰭軟條29至31枚。體長可達70公分。 生態本魚棲息於珊瑚礁、石塊、碎石堆或向海坡面上,通常成對出現,以馬尾藻、稜藻等葉狀藻為食。 經濟利用可做為食用魚類,小魚則適合於水族箱觀賞。可剝皮切片,再浸於流狀米糠內,然後冰凍一日,再食之。尾柄棘會傷人,須注意。 参考文献扩展阅读
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