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海鮮比薩是用海鮮為主要配料的的比薩餅[1][2]。用於海鮮比薩的配料包括鱼（鮭魚、鮪魚、鯷魚）、貝類（蛤蜊、扇貝[2] 、贻贝）、虾[3]、魷魚[4]、龙虾[5]與海螺等[6]，亦有使用魚漿者。配料可能是新鮮海鮮、冷凍海鮮[5]或海鮮罐頭（如鮪魚罐頭）[7]。 軼事金氏世界紀錄中最昂貴的披薩曾為加拿大卑詩省史提夫斯頓一餐廳Steveston Pizza Co.所提供、名為「C6」的海鮮比薩，大小約30公分，售價為450加拿大元，顧客需提前一天訂購，此比薩的配料包括焗龍蝦、阿拉斯加銀鱈、奧斯特拉魚子醬、草蝦與燻鮭魚[8][註 1]。 還有一些餐廳提供更昂貴的海鮮比薩。蘇格蘭格拉斯哥的Haggis restaurant有一款名為「Pizza Royale 007」的海鮮比薩，配料包括魚子醬、龍蝦，並覆有純金金箔，要價4200美元。[10][11]。不過其尚未獲金氏世界紀錄認可。 註釋圖集
参考文献
延伸阅读
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