|
油口蘑
油口蘑（學名：Tricholoma equestre）是傘菌目口蘑屬的一種真菌，最早於1753年由林奈在《植物種志》發表描述，當時被歸於傘菌屬中，名為Agaricus equestris[1]。1871年，德國真菌學家保羅·庫默爾將本種移入口蘑屬中[2]。本種過去為複合種，現已分拆出許多獨立物種[3]。 油口蘑的蕈傘直徑為5—15公分，呈黃色，中心稍帶棕色；蕈柄長4—10公分，呈黃色，基部為棕色；蕈褶亦為黃色，擔孢子為白色[4]。本種可與歐洲赤松與銀冷杉等樹木形成外菌根，在歐洲、北美洲、中美洲、非洲與日本均有分布[3]。 油口蘑過去在歐洲被認為可食[5]，有記載指中世紀的法蘭西騎士會食用本種，農民則食用較為廉價的乳牛肝菌[6]。但也有疑似食用油口蘑後發生蕈類中毒的案例，症狀包括肌肉無力、疼痛、尿液顏色變深、噁心、出汗等[7]，甚至有食用後致死的案例[8]，中毒機制疑似為橫紋肌溶解症[9]。不過也有研究認為沒有足夠證據指本種有毒[10]。北美洲尚無食用本種中毒的案例[11]，有研究認為北美洲的油口蘑實為外型相似的另一物種[12]。 參考文獻
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
Portal di Ensiklopedia Dunia
