新假期
《新假期》(Weekend Weekly)又稱《新假期週刊》,是香港的一本休閒週刊,1999年9月創刊,由英皇集團旗下的新傳企劃出版。2016年10月13日起,《新假期周刊》、《東方新地》、《新Monday》、《more》四本雜誌合併一書,消息指集團裁員過百人。[1][2] 香港新假期主打旅遊、飲食、消費及吃、喝、玩、樂等鼓吹消費主義,是香港一本受中產及富有一群的讀者喜愛。新假期是英皇集團旗下的一本休閒雜誌,同類競爭者眾多,包括《飲食男女》及《U magazine》。 銷量自創刊以來,《新假期》一直雄倨同類雜誌市場第一,讀者人數高達237,000+。[來源請求] 內容《新假期》周刊一書兩冊,逢星期一出版,定價港幣12元。自2000年出版眾多旅遊天書,內容覆蓋20多個國家,出版數量超越6百萬本。為全面配合讀者對旅遊、飲食及玩樂的不同需求,《新假期》不定期推出主題性特刊。 爭議
飲食方面有部分網民認為《新假期》的食評過份吹捧某幾種食品(如芝士、紫薯、韓式、日系、流心、拉絲、海膽、抹茶)等,再配以誇張字眼或標題,如高鹽、煎炸等食品便形容是「邪惡」;多汁或大件食品便形容是「爆汁」和「超巨型」;受歡迎食品便形容是「必試」。更有不少人批評儘管一些食品大多與韓國和日本飲食文化完全無關,但只要這些食品,例如韓式紫薯火鍋(尤以被新假期標注為“韓式日系”潮流食品後),經《新假期》報導後,價錢便會快速上升,人流亦會猛增,不過這些食物的質素或許就連大家樂這類連鎖快餐店也不如。 景點方面香港旅遊發展局合作《新假期》周刊製作一系列文章於官方網站刊登,另有舊城中環一書於香港旅遊發展局派發。 參考來源
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