Giải bóng đá Cúp Quốc gia 2023 (tiếng Anh: 2023 Vietnamese National Football Cup) là mùa giải thứ 31 của Giải bóng đá Cúp Quốc gia, diễn ra từ ngày 31 tháng 3 năm 2023 đến ngày 20 tháng 8 năm 2023 và cũng là mùa cuối cùng giải đấu sử dụng thể thức xuyên năm truyền thống. Giải đấu quy tụ 14 câu lạc bộ V.League 1 và 10 đội bóng V.League 2 cùng tranh tài. Đội vô địch sẽ giành quyền tham dự trận Siêu cúp Bóng đá Quốc gia 2023. Đây là lần đầu tiên kể từ năm 1996, giải đấu không có nhà tài trợ chính.
Đương kim vô địch Hà Nội đã không thể bảo vệ thành công danh hiệu của mình khi phải nhận thất bại 1–2 trước Viettel ở vòng 16 đội. Đây là lần đầu tiên kể từ năm 2017, Hà Nội để thua ngay trận đấu ra quân tại Cúp Quốc gia. PVF-CAND trở thành đại diện V.League 2 đầu tiên giành quyền vào bán kết giải đấu kể từ năm 2005. Đông Á Thanh Hóa giành chiến thắng với tỉ số 5–3 ở loạt luân lưu 11m trước Viettel sau khi hai đội hòa nhau 0–0 trong 90 phút chính thức của trận chung kết để có lần đầu tiên lên ngôi vô địch, qua đó chấm dứt chuỗi 3 mùa giải liên tiếp thống trị giải đấu của Hà Nội. Tuy nhiên, do mùa giải này không được dùng để xét các suất thi đấu tại AFC Champions League 2 2024–25 nên Đông Á Thanh Hóa không thể tham dự AFC Cup 2023–24.
Lễ bốc thăm và xếp lịch thi đấu Giải bóng đá Cúp Quốc gia 2023 diễn ra vào lúc 16 giờ ngày 22 tháng 2 năm 2023 tại Hội trường tầng 6, tòa nhà Handico, Phạm Hùng, Nam Từ Liêm, Hà Nội.[1]