Український бальзам

Український бальзам

Український бальзам — це карпатський сорт традиційного трав'яного високоалкогольного (35-45 %)[1] лікеру з України. Він ароматний та має майже чорний пігментний колір[2]. Ймовірно, спочатку його застосовували у лікарських цілях.

Див. також

• Бальзам (напій)
  • Ризький чорний бальзам
• Бітер
• Аперитив
• Лікер

Примітки

1. Божко, Тетяна. Consumer preferences on the Ukrainian market of liqueurs. The review. (англ.) (PDF). Економічний університет у Вроцлаві. doi:10.15611/nit.2014.2.02. ISSN 2080-5985. Архів оригіналу (PDF) за 4 березня 2016. Процитовано 7 січня 2020. [Архівовано 2016-03-04 у Wayback Machine.]
2. Pinel, Florian (20 січня 2012). Vodkas from the Vanished Empire (англ.). Архів оригіналу за 15 серпня 2020. Процитовано 7 січня 2020.