Гарсія-Рульфо народився в Гвадалахарі, штат Халіско, Мексика. Виріс на ранчо в Халіско, де навчився їздити верхи на конях.[3] Одного разу їздив до Вермонта вивчати англійську мову.[4] Він навчався в Університет дель Валле де Атемахак, де вивчав комунікацію, перш ніж зрозумів свою пристрасть до кіномистецтва. Навчався в Нью-Йоркській кіноакадемії, але вирішив повернутися до Мексики, щоб продовжити акторську кар'єру.[5]
Кар'єра
Його першим американським фільмом став «Благослови мене, Ультима», де знявся у ролі дядька Педро.[6] У 2016 році він зіграв Васкеса, одного із головних героїв, у ремейку «Чудова сімка».[7] У 2017 році він знявся в екранізації Кеннета БранаВбивство у «Східному експресі», зігравши Бініаміно Маркеса, персонажа, який присутній у романі як Антоніо Фоскареллі і був адаптований спеціально для нього.[8]