NaturgodisNaturgodis eller natursnacks är den allmänna benämningen på godis och tilltugg som innehåller frukt, bär eller nötter som bas. Det kan vara allt från torkad frukt till saltade, choklad- eller yoghurtöverdragna russin, jordnötter eller cashewnötter. Naturgodis fick sitt genomslag under 1980-talet.[1] Det säljs i livsmedelsbutiker och välsorterade hälsokostbutiker och finns både i lösvikt och i färdigpaketerade påsar. Naturgodis och hälsaNaturgodis och natursnacks är trots namnet sällan naturligt eller nyttigt.[2] Vissa delar av sortimentet kan anses nyttigt, framförallt naturella nötter som innehåller många viktiga näringsämnen.[3] För övrigt är det ingen större skillnad mellan naturgodis/natursnacks och ordinarie godis/snacks när det gäller mängd kalorier, innehåll av socker, fett, salt och tillsatser.[3] Torkad frukt kan exempelvis innehålla tillsatt socker[2] och år 2010 innehöll många naturgodissorter palmolja och tillsatser som natriumglutamat.[3] Eftersom naturgodis ofta importeras är det svårare för leverantörerna att påverka produktionen och innehållet.[3] Se ävenKällor
|
Portal di Ensiklopedia Dunia