Kaliumjodid
Kaliumjodid, eller jodkalium, är en jonförening av kalium och jod med formeln KI, bestående av vita eller färglösa, kubiska luftbeständiga kristaller med saltartad, något bitter smak. Det är lösligt i vatten, sprit och glycerin.[1] FramställningKaliumjodid framställs av jod och kaliumhydroxid i vattenlösning, varvid en blandning av jodkalium och jodsyrat kalium bildas. Genom glödgning i närvaro av kol reduceras jodsyrat kalium till jodkalium. Genom lösning i vatten av glödgningsresterna erhålls en vattenlösning av kaliumjodid. Lösningen indunstas till kristallisation.[1] Kaliumjodid tillverkas industriellt genom att lösa jod i kalilut (KOH). AnvändningInom fotografisk teknik används kaliumjodid för att framställa silverjodid. I Sverige tillsätts kaliumjodid i koksalt för matlagning, i syfte att utgöra en extra jodkälla. Kaliumjodid har använts inom medicinen som slemlösande medel vid luftrörskatarr, för behandling av struma, astma, åderförkalkning med mera.[2] För användning i livsmedel eller medicin måste ämnet genomgå en rad prov som visar frihet från föroreningar.[1] Källor
Se även |
Portal di Ensiklopedia Dunia