Chrysoin

Chryosoin
Systematiskt namn	Natrium 4-[(2,4-dihydroxifenyl)diazenyl]bensensulfonat
Övriga namn	Natrium - p- (2,4-dihydroxifenylaz)bensensulfonat; chrysoin; Resorcinol Gul; Guld Gul; Gult T; Tropaeolin O; Tropaeolin R; CI Food Yellow 8; CI Acid Orange 6; CI 14270
Kemisk formel	C12H9N2NaO5S
Molmassa	316,26 g/mol
Utseende	Orange-gult fast ämne
CAS-nummer	547-57-9
SMILES	[Na+].Oc2cc(O)ccc2/N=N/c1ccc(cc1)S([O-])(=O)=O.Oc1cccc(O)c1
Egenskaper
Löslighet (vatten)	Delvis löslig g/l
Faror
NFPA 704	1 2 0
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Chrysoin, med det vetenskapliga namnet chrysoin resorcinol, är ett syntetiskt ämne som använts som färgämne med E-numret E 103 i livsmedelsindustrin fram till 1977, då det förbjöds i Europa.[1] I USA förbjöds det 1988.[2] Det utvinns ur växten Alkanna tinctoria (även kallad falsk alkanna alternativt falsk henna).

Användning

Chrysoinresorcinol kan användas som pH-indikator med en färgförändring mellan pH 11 och pH 12,7. Inom kolorimetri har den ett absorptionsmaximum på 387 nm.

Preparering

Acid orange 6 kan syntetiseras via azokoppling av sulfanilsyra och resorcinol.

Referenser

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Chrysoin resorcinol, 27 maj 2023.

Noter

1. ”EUR-Lex - Official Journal of the European Union”. EUR-Lex - Official Journal of the European Union. http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31976L0399:EN:HTML. 
2. ”Chrysoine Resorcinol Properties, Molecular Formula, Applications - WorldOfChemicals”. www.worldofchemicals.com. https://www.worldofchemicals.com/chemicals/chemical-properties/chrysoine-resorcinol.html. ^[död länk]

Externa länkar

• Wikimedia Commons har media som rör Chrysoin.
  Bilder & media
• Data at inchem.org
• MSDS at Fischer Scientific