По Ведомости о волостях и селениях, в Евпаторийском уезде с показанием числа дворов и душ… от 19 апреля 1806 года в деревне Тумен числилось 14 дворов, 83 крымских татарина и 4 ясыров[6]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Тюмень обозначена с 15 дворами[20]. После реформы волостного деления 1829 года Тюмень, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года» остался в составе Урчукской волости[21]. На карте 1836 года в деревне 18 дворов[22]. Затем, видимо вследствие эмиграции крымских татар[23], деревня заметно опустела и на карте 1842 года Тюмень обозначен условным знаком «малая деревня», то есть, менее 5 дворов[24].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню приписали к Чотайской волости. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Тюмень — владельческая татарская деревня, с 3 дворами, 17 жителями и мечетью при колодцах[7]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского 1867 года, глубина колодцев в деревне составляла 10 саженей (21 м), вода в которых была «горьковатая или солоноватая»[25]. На трёхверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне Тюмень обозначено 11 дворов[26]. В «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», по результатам Х ревизии 1887 года, в деревне Тюмень числилось 19 дворов и 101 житель[8]. На верстовой карте 1890 года в деревне Тюмень обозначено 30 дворов с татарским населением[27]. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год», в деревне Тюмень, входившей в Иолчакский участок, было 67 жителей в 11 домохозяйствах[9].
Земская реформа 1890-х годов[28] в Евпаторийском уезде прошла после 1892 года, в результате Тюмень приписали к новой Сакской волости. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1900 год» в деревне числилось 132 жителя в 31 дворе[10]. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Евпаторийский уезд, 1915 год, в деревне Тюмень (вакуф) Сакской волости Евпаторийского уезда числилось 20 дворов (2 двора с землёй, 18 — безземельные) с русскими жителями в количестве 52 человек приписного населения и 41 — «постороннего», из которых 53 мужчины и 40 женщин. Жители владели 200 десятинами удобной земли. В хозяйствах имелось 63 лошади, 3 коровы и 400 голов мелкого скота[11].
После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года № 206 «Об изменении административных границ»[29] была упразднена волостная система и село вошло в состав Евпаторийского района Евпаторийского уезда[30], а в 1922 году уезды получили название округов[31]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых округа были отменены и произошло укрупнение районов — территорию округа включили в Евпаторийский район[32]. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Тюмень (татарский), Айдаргазского сельсовета Евпаторийского района, числилось 26 дворов, все крестьянские, население составляло 118 человек, все татары[13]. Постановлением президиума КрымЦИК от 26 января 1935 года «Об образовании новой административной территориальной сети Крымской АССР» был создан Сакский район[33] и село включили в его состав. По данным всесоюзной переписи населения 1939 года в селе проживало 103 человека[14].
В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, согласно Постановлению ГКО № 5859 от 11 мая 1944 года, 18 мая крымские татары были депортированы в Среднюю Азию[34]. 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма», по которому в район из Курской и Тамбовской областей РСФСР в район переселялись 8100 колхозников[35], а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины[36]. С 25 июня 1946 года Овражное в составе Крымской области РСФСР[37]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года, Тюмень татарский, Тюмень русский и Тюмень немецкий объединили в одно селение с названием Овражное[38]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[39]. Время включения в состав Охотниковского сельсовета пока не установлено: на 15 июня 1960 года посёлок Овражное уже числился в его составе[40]. Указом Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области», от 30 декабря 1962 года село присоединили к Евпаторийскому району[41]. 1 января 1965 года, указом Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», Евпаторийский район был упразднён[42][43] (по другим данным — 11 февраля 1963 года[44]) и Овражное включили в состав Сакского. Овражное ликвидировано к 1 января 1968 года (согласно справочнику «Крымская область. Административно-территориальное деление на 1 января 1968 года» — в период с 1954 по 1968 годы), как посёлок Охотниковского сельсовета[45].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 62. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑ 12Музафаров Р. И. Крымскотатарская энциклопедия. — Симферополь: Ватан, 1995. — Т. 2 /Л — Я/. — 425 с. — 100 000 экз.
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 43. — 5000 экз.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Гржибовская, 1999, Указ Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», от 1 января 1965 года. Стр. 443.
↑Архивированная копия (неопр.). Дата обращения: 19 октября 2018. Архивировано 24 сентября 2015 года.Архивированная копия (неопр.). Дата обращения: 19 октября 2018. Архивировано из оригинала 24 сентября 2015 года.