Лонган (растение)
Лонган (англ. Dimocarpus longan, кант. 龍眼 луннгань, что значит «глаз дракона»[1]) — вечнозелёное дерево, которое культивируется в Китае, Таиланде, Тайване, Вьетнаме и Индонезии ради съедобных плодов; вид рода Dimocarpus семейства Сапиндовые (Sapindaceae). ОписаниеДеревья высотой около 1 метр, но иногда могут достигать 4 м в высоту. Сочная мякоть ароматного плода лонгана имеет своеобразный сладкий вкус. Цвет прочной несъедобной внешней оболочки плода — от пятнисто-желтоватого до красноватого. Как и его родственник, китайский личи, плод лонгана содержит твёрдое тёмно-красное или чёрное семя. Плоды содержат много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи. Кожица спелого плода должна быть плотной, без трещин. Более спелым считается лонган, который полежал некоторое время после снятия с дерева. В китайской народной медицине утверждается, что засушенный фрукт обладает седативным эффектом. ТаксономияDimocarpus longan Lour., 1790, Flora Cochinchinensis[исп.] 1: 233—234[2].
ПодвидыОхранный статусСогласно Международной Красной книге, в диком состоянии лонган близок к уязвимому положению. В культуреВ Таиланде первое упоминание о лонгане датируется 1896 годом, когда путешественник из Китая привёз в подарок супруге короля Чулалонгкорна пять саженцев лонгана. Два саженца были посажены в Бангкоке, а остальные — в Чиангмае. Примечания
Литература
Ссылки
|
Portal di Ensiklopedia Dunia