↑ Количество игр и голов за профессиональный клуб считается только для различных лиг национальных чемпионатов, обновлено по состоянию на 18 мая 2025 года.
↑ Количество игр и голов за национальную сборную в официальных матчах, обновлено по состоянию на 7 сентября 2024 года.
В юности Шеймус Коулман занимался гэльским футболом, однако затем попал в молодёжную команду футбольного клуба «Сент-Катерин». Первым профессиональным клубом Коулмана стал «Слайго Роверс». Дебют футболиста состоялся 17 октября 2006 года в матче против «Дерри Сити»[3]. Единственный свой гол в составе «Слайго Роверс» Коулман забил в мае 2008 года в поединке с «Брей Уондерерс»[4].
Футболист не очень часто появлялся в составе команды и в марте 2010 был отдан в аренду в «Блэкпул» на 1 месяц, однако впоследствии аренда была продлена до конца сезона[8][9]. В составе «мандариновых» Коулман провёл 12 матчей (в том числе финал плей-офф против «Кардифф Сити»), забил 1 гол и помог «Блэкпулу» выйти в Премьер-лигу[10].
Перед началом сезона 2010/11 Коулман вернулся в «Эвертон» и сумел завоевать место в основном составе команды, в общей сложности сыграв за «Эвертон» 40 матчей и забив 6 голов. Первый гол за команду футболист забил в матче Кубка лиги против «Брентфорда» 21 сентября 2010 года[11], первый гол в АПЛ — в матче против «Блэкпула» 6 ноября 2010 года[12]. 20 января 2011 года продлил контракт с клубом до 2015 года[13]. По итогам сезона был признан лучшим молодым футболистом клуба.
Следующий сезон для футболиста получился менее удачным: он сыграл в Премьер-лиге 18 матчей, а голов в ворота соперников «Эвертона» не забивал.
В сезоне 2012/13 Коулман вновь стал чаще выходить на поле в основном составе «Эвертона», однако если раньше главный тренер «ирисок» Дэвид Мойес чаще использовал футболиста на позиции вингера, то теперь он стал выходить на поле в амплуа крайнего правого защитника. Всего в этом сезоне он вышел на поле в матчах АПЛ 26 раз, голами не отметился. Кроме того, 31 декабря 2012 года ирландец продлил контракт с клубом на 5,5 лет[14].
Перед началом сезона 2013/14 у «Эвертона» сменился главный тренер: вместо Дэвида Мойеса клуб возглавил испанский специалист Роберто Мартинес. После его прихода в клуб Коулман смог окончательно завоевать место в основном составе команды. Так, в сезоне 2013/14 Шеймус отыграл в 36 матчах «Эвертона» в АПЛ. Более того, футболист начал отмечаться небывалой ранее для себя результативностью: за эти 36 матчей он забил 6 голов[15]. По итогам сезона футболист вошёл в символическую сборную АПЛ по версии ПФА[16]. Кроме того, по итогам сезона Коулман получил награды лучшему игроку «Эвертона» в сезоне как по версии болельщиков, так и по версии футболистов команды[17].
26 июня 2014 года стало известно, что защитник продлил контракт с «Эвертоном» до 2019 года[18]. В сезоне 2014/15 оставался одним из лидеров команды, провёл в общей сложности 42 матча и забил пять голов, два из которых пришлись на кампанию «Эвертона» в Лиге Европы: в ворота «Вольфсбурга» и «Янг Бойз»[19][20]. Менее удачно для защитника сложился сезон 2015/16, когда он пропустил ряд матчей из-за травмы, а также смог забить только один гол — 6 февраля 2016 года в ворота «Сток Сити»[21].
Летом 2016 года «Эвертон» возглавил новый главный тренер — Рональд Куман, при котором дела как у всей команды, так и лично у Шеймуса улучшились в сравнении с предыдущем сезоном: в чемпионате страны в 26 матчах ирландец забил четыре гола и сделал четыре результативных передачи в 26 играх, однако 24 марта 2017 года в матче за сборную Ирландии он получил перелом ноги[22], который вывел его из строя на 10 месяцев. Во время своего восстановления подписал новый контракт с клубом до 2022 года[23]. В следующий раз выйти на поле в футболке «Эвертона» Коулман смог только 31 января 2018 года в матче АПЛ против «Лестер Сити», которая завершилась победой «ирисок» со счётом 2:1[24]. Всего же в сезоне 2017/18 Коулман успел принять участие в 12 матчах команды.
Летом 2019 года стал новым капитаном «Эвертона». Это случилось после того, как команду покинул Фил Ягелка[25]. 15 декабря 2019 года сыграл свой 300-й матч за «Эвертон» (1:1 против «Манчестер Юнайтед»)[26].
28 июля 2021 года подписал новый контракт с «Эвертоном» до июня 2023 года[27].
12 февраля 2023 года сыграл свой 400-й матч за клуб[28]. В конце сезона получил серьёзную травму в матче против «Лестер Сити»[29]. 29 июня 2023 года продлил контракт с «Эвертоном» на один год[30].
17 мая 2024 года клуб объявил, что Коулману был предложен новый контракт на один год. Ирландец подписал этот контракт, продлив своё пребывание в «Эвертоне» до конца июня 2025 года[31][32].
Во время матча отбора на чемпионат мира 2018 между командами Ирландии и Уэльса получил серьёзную травму: на 69-й минуте встречи защитник валлийцев Нил Тейлор пошел в грубый подкат против Шеймуса Коулмана и попал в опорную ногу, сломав её. За грубый фол Тейлор получил прямую красную карточку и был удален с поля.