Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Dârlos se ridică la 2.615 locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 2.820 de locuitori.[4] Majoritatea locuitorilor sunt români (79,12%), cu minorități de romi (11,51%) și maghiari (1,38%), iar pentru 7,27% nu se cunoaște apartenența etnică.[5] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (62,83%), cu minorități de penticostali (13,04%), greco-catolici (10,67%) și romano-catolici (3,71%), iar pentru 7,53% nu se cunoaște apartenența confesională.[6]
Politică și administrație
Comuna Dârlos este administrată de un primar și un consiliu local compus din 13 consilieri. Primarul, Ioan Lupu[*], de la Partidul Național Liberal, este în funcție din . Începând cu alegerile locale din 2024, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[7]