Segundo o censo americano de 2000, a sua população era de 17.145 habitantes.[1]
Em 2006, foi estimada uma população de 16.704,[2] um decréscimo de 441 (-2.6%).
Geografia
De acordo com o United States Census Bureau tem uma área de 10,6 km², dos quais 10,6 km² cobertos por terra e 0,0 km² cobertos por água. Hopkins localiza-se a aproximadamente 314[3] m acima do nível do mar.
Localidades na vizinhança
O diagrama seguinte representa as localidades num raio de 8 km ao redor de Hopkins.
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