Chocolat du Jour
Chocolat du Jour é uma marca brasileira de chocolates finos bean to bar fundada em 1987.[1][2] A empresa possui onze lojas localizadas na cidade de São Paulo, Rio de Janeiro e Goiânia, entre elas no Shopping Iguatemi São Paulo[3], no Shopping Cidade Jardim[4], no Shopping Leblon, e no Flamboyant Shopping Center, locais de referência do mercado de luxo brasileiro. A empresa controla o processo de produção do chocolate desde a cadeia do cacau, de forma sustentável, através da Fazenda Santa Luzia, que fica localizada no baixo sul da Bahia.[5][6][7] Referências
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