Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah bimbingan dan pelatihan sosialisasi inovasi teknologi pengembangan demplot budidaya pangan lokal ubi ungu sebagai pangan lokal, edukasi tentang kegiatan desain produk aneka olahan pangan local, Training pengembangan usaha industri pangan lokal seperti pengetahuan teknologi pengolahan ubi ungu, analisis usaha pangan lokal dan keamanan pangan dan Knowledge Sharing penataan tata kelola administrasi dan manajemen kelembagaan kelompok tani seperti penataan buku administrasi dan kelembagaan. Metode kegiatan yang digunakan adalah Participatory Learning And Action. Kesimpulan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah ; anggota kelompok tani memiliki respon dan antusias yang sangat besar terutama dalam proses pelatihan walaupun dengan segala keterbatasan yang dimiliki, tingkat keberhasilan pencapaian kegiatan bimbingan dan pelatihan sosialisasi inovasi teknologi pengembangan demplot budidaya pangan lokal ubi ungu sebagai pangan lokal berada pada kategoti very good atau skala 70-85%, kegiatan pengabdian masyarakat masyarakat tentang edukasi dan Training pengembangan usaha industri pangan lokal serta Knowledge Sharing penataan tata kelola administrasi dan manajemen kelembagaan kelompok tani seperti penataan buku administrasi dan kelembagaan berjalan sesuai dengan rencana dan target yang telah ditetapkan.
| Published by | Universitas Serang Raya |
| Journal Name | Bantenese Jurnal Pengabdian Masyarakat |
| Contact Phone | - |
| Contact Name | Jurnal Bantenese |
| Contact Email | jurnalbantenese@gmail.com |
| Location | Kota serang, Banten INDONESIA |
| Website | PS2PM| http://e-jurnal.lppmunsera.org/index.php/PS2PM| |
| ISSN | ISSN : -, EISSN : 26561840, DOI : -, |
| Core Subject | Humanities, Social, |
| Meta Subject | Humanities, Social Sciences, |
| Meta Desc | Jurnal Bantenese adalah Publikasi ilmiah dibidang Pengabdian Masyarakat yang diterbitkan oleh Pusat Studi Sosial dan Pengabdian Masyarakat (PS2PM) Fakultas Ilmu Sosial Ilmu Politik dan Ilmu Hukum Universitas Serang Raya (Unsera) dengan nomor e-ISSN 26561840 yang mencakup : Pemberdayaan Masyarakat, Pembangunan manusia dan daya saing bangsa, Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal, Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal, Pengembangan Ekonomi lokal dan nasional, Sociopreuner, Industri Kreatif, dan UMKM, sosial dan budaya dan harmoni sosial, diterbitkan 2 kali dalam satu tahun yaitu pada bulan Januari-Juni dan Juli-Desember. |
| Penulis | Alwi, Sukendar , Marthalena, Marthalena , Hasuri, Hasuri |
| Publisher Article | Universitas Serang Raya |
| Subtitle Article | Bantenese - Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2019) |
| Scholar Google | http://scholar.google.com/scholar?q=%2Bintitle%3A&… |
| View Article | https://e-jurnal.lppmunsera.or… |
| DOI | https://doi.org/10.30656/ps2pm.v1i1… |
| DOI Number | DOI: 10.30656/ps2pm.v1i1.1045 |
| Download Article [1] | https://e-jurnal.lppmunsera.org/index.ph… |
| Download Article [2] |
Informasi yang terkait dengan PENGUATAN KAPASITAS KELOMPOK TANI DALAM UPAYA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS BUDIDAYA UBI UNGU SEBAGAI PRODUK OLAHAN PANGAN LOKAL DI DESA SIDAMUKTI BAROS KABUPATEN SERANG
Penguatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila Penguat Penguatan (psikologi) Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Penguat kelas-D Penguat sinyal seluler Penguat operasional Penguat derau-rendah Penguatan dalam Gereja Katolik Gerakan Penguatan Diri Bukit Pemuatan, Serai Serumpun, Tebo Pemuat (komputer) Pemuat otomatis Penguat magnetik Pengulang Pemuatan Jaya, Tumbang Titi, Ketapang Muaro Pemuat, Batang Asai, Sarolangun Uat, Kei Besar Selatan Barat, Maluku Tenggara Direktorat Jenderal Sains dan Teknologi Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan Dosis peng…
uat Pelitur pesawat udara Penyedap rasa Pengunduhan dan pengunggahan