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今田美奈子
今田 美奈子（いまだ みなこ、1935年〈昭和10年〉3月5日 - ）は、日本の洋菓子研究家、食卓芸術プロデューサー、実業家である[1][2]。株式会社今田美奈子食卓芸術サロン代表取締役社長[1][3]、日仏生活芸術協会会長、国際食卓芸術アカデミー協会会長[1]、TPPを考える国民会議世話人[4]を務める。芸術文化勲章オフィシエ受章者（2003年）[1]。 人物・来歴1935年（昭和10年）3月5日、東京府東京市（現在の東京都）に生まれる[1]。父は愛光商会（1939年創立）社長の今田冨雄である[5]。 函嶺白百合学園中学校・高等学校を経て、白百合短期大学（現・白百合女子大学）を卒業する[1][5]。のちに父の後継者として愛光商会社長となる今田潔と結婚する。1971年（昭和46年）、スイスに招かれ、洋菓子の世界を知る[3]。その後、ヨーロッパ各国の製菓学校・ホテル学校で学ぶ[1]。 2003年（平成15年）、フランスから芸術文化勲章オフィシエ章を受章する[1]。2011年（平成23年）2月、TPPを考える国民会議が結成され、同会議世話人に就任した[4]。神奈川県足柄下郡湯河原町に「銀河館」を所有しており、同館は父・冨雄が第二次世界大戦後に譲り受けた、戦前の土田卯三郎別荘であり、もともとは関東大震災後に解体された東京帝室博物館（現在の東京国立博物館）を一部移築したものである[5]。フランスのロワール県に城を所有し、研修等を行っていたが[1]、のちに手放した[3]。 2012年（平成24年）、ヨーロッパのお姫様文化とも深く関わりのあるロリータ・ファッションの専門誌Gothic&Lolita Bibleに登場[6]。以来同誌とのコラボによるロリータ愛好家向けのお茶会[7][8][9]を開催し、活動の幅を広げている。 著書
共著
脚注
参考文献関連項目外部リンク
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