Sarcodon scabrosus

Sarcodon scabrosus
Sarcodon scabrosus
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Phylum	Basidiomycota
Subphylum	Agaricomycotina
Classe	Agaricomycetes
Sottoclasse	Incertae sedis
Ordine	Thelephorales
Famiglia	Bankeraceae
Genere	Sarcodon
Specie	S. scabrosus
Nomenclatura binomiale
Sarcodon scabrosus (Fr.), P. Karst., 1881

Sarcodon scabrosus Caratteristiche morfologiche
Cappello	umbellato
Imenio	aculei
Lamelle	decorrenti
Sporata	marrone
Velo	nudo
Carne	immutabile
Ecologia	saprofita
Commestibilità	non commestibile

Sarcodon scabrosus (Fr.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3(9): 20 (1881) è un fungo basiodimicete.

Descrizione della specie

Come tutte le specie del genere Sarcodon ha un carpoforo carnoso e di grandi dimensioni.

Cappello

4–15 cm di diametro, convesso, a volte depresso al centro, cosparso di scaglie brunastre, tende a ingrandirsi notevolmente

Aculei

Prima biancastri, poi bruni, fragili.

Gambo

3-10 x 1-3,5 cm, bianco, ornato di piccole squame brune, assottigliato alla base, dove assume una colorazione blu-verde-nerastra.

Carne

Da bianco-ghiaccio a brunastra, di consistenza coriacea.

• Odore: gradevole di farina umida.
• Sapore: amaro.

Spore

6-8 x 5-7 µm, brune in massa, subglobose, tuberculose.

Habitat

Estate-autunno, boschi in genere.

Commestibilità

Sconsigliato per il sapore amaro, la consistenza coriacea, e come la maggior parte dei membri del genere Sarcodon, da considerare non edule.

Sinonimi e binomi obsoleti

• Hydnum scabrosum Fr., Anteckn. Sver. Ätl. Svamp.: 62 (1836)
• Phaeodon scabrosus (Fr.) Henn., Nat. Pflanzenfam. (Leipzig) 1(1): 149 (1898)

Nomi comuni

• Steccherino bruno, Idno bruno
• (FR) Hydne rugueux
• (EN) Bitter Hedgehog

Bibliografia

• (EN) Sarcodon scabrosus, in Index Fungorum, CABI Bioscience.

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Collegamenti esterni

• Fotografia di Sarcodon scabrosus in www.cegep-sept-iles.qc.ca