La naringenina è un flavanone, un tipo di flavonoide presente in maggior quantità nel pompelmo. Si ritiene avere un effetto bioattivo sulla salute umana come antiossidante, scavenger dei radicali liberi, anti-infiammatorio, promoter del metabolismo dei carboidrati e modulatore del sistema immunitario[2].
Note
- ^ Sigma Aldrich; rev. del 01.05.2013
- ^ Felgines C, Texier O, Morand C, Manach C, Scalbert A, Régerat F, Rémésy C, Bioavailability of the flavanone naringenin and its glycosides in rats, in Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol., vol. 279, n. 6, dicembre 2000, pp. G1148–54, PMID 11093936.
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