La narirutina è un flavanone glicoside, un tipo di flavonoide. È il 7-O-rutinoside della naringenina.
Bibliografia
- (EN) Russell L. Rouseff, Shirley F. Martin, Charles O. Youtsey, Quantitative survey of narirutin, naringin, hesperidin, and neohesperidin in citrus, in Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 35, n. 6, 1987, pp. 1027–1030, DOI:10.1021/jf00078a040.
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