Il est titulaire d'une licence en sciences économiques de l'université Complutense de Madrid. Il rejoint ensuite le monde des affaires, comme gérant de Aznar, S.A., une société de produits financiers. Par la suite, il est désigné vice-président de l'entreprise publique Mercasa, spécialisée dans la fourniture de produits frais.
Le , il est nommé directeur général des Industries agraires et alimentaires du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation[1]. Il est relevé de ses fonctions le , afin de devenir président du Fonds de réglementation et de régulation des productions et prix agricoles (FORPPA)[2].
Après la révélation d'une fraude fiscale d'une ampleur de vingt millions de pesetas, commise à l'occasion d'une opération boursière, lorsqu'il était encore gérant de la société Aznar S.A[7], il annonce, le , sa démission, qu'il justifie par sa volonté « d'affecter le moins possible l'image du gouvernement », ajoutant que « c'est le parti qui doit décider du futur » de son siège de député[8]. Par un courrier daté du 10 juin, il renonce à son mandat parlementaire et à ses fonctions de membre de la commission exécutive du Parti socialiste du Pays valencien-PSOE (PSPV-PSOE)[9].