fr Sauce (homonymie)

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Une sauce est une préparation culinaire froide, tiède ou chaude, destinée à être servie avec un mets salé ou sucré.

En espagnol, sauce signifie « saule ».

Patronyme

Sauce est un nom de famille notamment porté par :

Sauce est un nom de lieu notamment porté par :

Sauce, une localité située dans la province de Corrientes ;
- le département de Sauce, une division administrative de la province de Corrientes ;
Sauce de Luna, localité rurale dans la province d'Entre Ríos ;
Sauce Montrull, ou El Sauce, une localité située dans la province d'Entre Ríos ;
Sauce Pinto, localité rurale dans la province d'Entre Ríos ;
El Sauce, une localité située dans la province de Mendoza ;
El Sauce, une localité située dans la province de Neuquén ;

Liste de sauces
Sauce de poisson, sauce liquide à base de poisson fermentée dans une saumure ;
Sauce de soja, sauce d'origine chinoise, produite par fermentation de protéines végétales ;
Sauce gribiche, sauce faite d'œufs durs, les jaunes émiettés et les blancs coupés en petits cubes, de moutarde ;
Sauce ravigote, vinaigrette froide additionnée de câpres, persil, cerfeuil, estragon, échalote ou oignons hachés ;
Sauce verte, famille de sauces à base d'une vinaigrette ou d'une mayonnaise et d'herbes potagères vertes.

SAUCE!, chanson du rappeur américain XXXTentacion, issu de l'album Members Only, Vol. 4 ;
Standard Architecture for Universal Comment Extensions, ou SAUCE, protocole logiciel.