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Il est notamment pensionnaire du Team Chouk Muay[2].
Biographie
Bouchareb commence la boxe à 12 ans à Bezons. Dans la catégorie cadets, il devient vice-champion de France à l'âge de 14 ans, puis champion de France à l'âge de 15 ans et champion de France en boxe éducative à 16 ans.
À 17 ans, il remporte les championnats de France. En 2006, âgé de 18 ans, il obtient la médaille de bronze aux championnats du monde amateur.
Il est champion de France professionnel dans la catégorie de poids de moins de 54 kg deux ans de suite. Il conservera son titre une troisième fois malgré une blessure.
Il part en Thaïlande pour un an l'année suivante, avant de revenir en 2011. Il remportera les championnats de France en 2011