Liste des vins AOC en SuisseOn trouve des appellations d'origine contrôlée viticoles dans 23 cantons sur un total de 26. Il s'agit des cantons de Bâle-Campagne, de Bâle-Ville, de Berne, de Fribourg, de Genève, de Glaris, des Grisons, de Jura, de Lucerne, de Neuchâtel, de Nidwald, d'Obwald, de Saint-Gall, de Schaffhouse, de Schwytz, de Soleure, du Tessin, de Thurgovie, d'Uri, du Valais, de Vaud, de Zoug et de Zurich. Les cantons d'Appenzell Rhodes-Extérieures, d'Appenzell Rhodes-Intérieures et d'Argovie n'en possèdent donc pas. Appellation cantonaleL'appellation d'origine contrôlée est retenue pour 21 cantons. Il s'agit des appellations :
À noter que seul le canton de Fribourg possède des appellations régionales sans que le nom du canton soit reconnu comme une AOC. Appellations régionales et locales par canton15 cantons ont une appellation sur le nom du canton sans posséder d'appellation régionale ou locale :
Canton de BerneDans le canton de Berne, en plus de l'appellation Berne, on trouve deux AOC régionales : Canton de FribourgDans le canton de Fribourg, on trouve deux AOC régionales : Canton de GenèveDans le canton de Genève, en plus de l'appellation Genève, on trouve 22 AOC premier cru :
Genève a également géo référencé son vignoble Canton de NeuchâtelDans le canton de Neuchâtel, en plus de l'appellation Neuchâtel on trouve deux AOC régionales : Entre-Deux-Lacs et La Béroche, ainsi que 21 AOC locales :
Canton du TessinDans le canton du Tessin, en plus de l'appellation Ticino, on trouve 3 autres appellations cantonales : Canton de VaudDans le canton de Vaud, on trouve, en plus de l'appellation régionale Vaud, six appellations d'origine contrôlée locales et deux grands crus :
Canton de ZurichDans le canton de Zurich, on trouve, en plus de l'appellation Zürich, une appellation d'origine contrôlée régionale : Zürichsee. AnnexesSources
Notes et référencesLiens externes |
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