Après s'être intéressé aux Vaudois, Jean Duvernoy est à partir de 1958, l'auteur de textes, de transcription et de traductions sur le catharisme et l'inquisition. Sa traduction en français du Registre d'Inquisition de Jacques Fournier est à l'origine du livre d'Emmanuel Le Roy LadurieMontaillou, village occitan de 1294 à 1324[4]. Son souci de trouver les sources (en particulier celles conservées au Vatican) a permis de donner une vision complète, et dégagée de tout ésotérisme, du mouvement religieux cathare.
Publications
Le Registre d'inquisition de Jacques Fournier, évêque de Pamiers, 1318-1325 : manuscrit Vat. latin no 4030 de la Bibliothèque vaticane, publié avec introduction et notes par Jean Duvernoy (3 volumes, 1965). Réédition : Tchou, Paris, 2004.
Inquisition à Pamiers, interrogatoires de Jacques Fournier : 1318-1325, choisis, traduits du latin et présentés par Jean Duvernoy, 1966
Chronique, [1203-1275], par Guillaume de Puylaurens, texte édité, traduit et annoté par Jean Duvernoy, 1976
Inquisition à Pamiers : cathares, juifs, lépreux, devant leurs juges, 1986
Spirituels et béguins du Midi, par Raoul Manselli, traduction de Jean Duvernoy, 1989
Cathares, vaudois et béguins : dissidents du pays d'Oc, 1994
Chronique, 1229-1244 par Guillaume Pelhisson, texte édité, traduit et annoté par Jean Duvernoy, 1994
Le Dossier de Montségur, interrogatoires d'inquisition, 1242-1247 traduit, annoté et présenté par Jean Duvernoy, 1998
Les cathares, Jean Duvernoy, 1998
Le procès de Bernard Délicieux, 1319, traduit, annoté et présenté par Jean Duvernoy, 2001
L'Inquisition en Quercy : le registre des pénitences de Pierre Cellan, 1241-1242, préfacé, traduit du latin et annoté par Jean Duvernoy, 2001
Hommages
Le centre historique Jean Duvernoy, ouvert en 2021 à Montaillou en Ariège, est un musée consacré à l'histoire de Montaillou, village pyrénéen au début au Moyen Âge.
Bibliographie
Martin Aurell (sous la dir. de) ; Anne Brenon et Christine Dieulafait (textes rassemblés par), Les Cathares devant l'histoire : mélanges offerts à Jean Duvernoy, l'Hydre, coll. « Domaine historique », Cahors, impr. 2005, 24 cm, 457 p. (ISBN2-913703-57-7)
Mélanges réalisés à partir des actes des journées de rencontres organisées aux Archives départementales, Foix, 12-