Ochoa Plazas est un nom espagnol. Le premier nom de famille, en général paternel, est Ochoa ; le second, en général maternel, souvent omis, est Plazas.
Il a une carrière d'une exceptionnelle longévité puisqu'il était encore champion national du contre-la-montre et vice-champion national de la course en ligne en 2008, et ce dans sa 44e année. Il fait partie d'un quatuor de quadragénaires (avec Hernán Buenahora, Libardo Niño et José Castelblanco) qui a dominé le cyclisme national colombien et les jeunes générations, à la fin des années 2000. Seul Santiago Botero (né en 1972) leur a disputé ce leadership[1]. Cette longue carrière s'accompagne d'éloges[2] mais aussi de suspicions. Il ne fut pas autorisé à reprendre le cours du Tour de Colombie 2006, en raison d'un hématocrite non conforme. Ses trois compères ayant eux aussi eu maille à partir avec des contrôles sanguins hors-normes[3].
Il met fin à sa carrière à l'issue de la Vuelta al Valle del Cauca, le [4]. Il a confié que sa plus grande désillusion sportive fut sa défaite lors du Tour de Colombie1993 face à Carlos Mario Jaramillo, lorsqu'il perdit le maillot de leader (qu'il détenait depuis huit jours) durant le dernier contre-la-montre de l'épreuve, alors que c'était pourtant sa spécialité[4].
La saison suivante, il devient directeur sportif de l'équipe Alcaldía de Tunja-Proactiva-Irdet[5].
