1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Le Bremer signe pour cinq ans au Torino FC, pour sa première expérience en Europe[2]. Il fait sa première apparition sous les couleurs du Toro le en entrant en jeu à la place d'Armando Izzo face au Cosenza Calcio en Coupe d'Italie (victoire 4-0 du Torino)[3]. Il joue son premier match de Serie A le 19 août suivant, lors de la première journée de la saison 2018-2019 face à l'AS Roma, en entrant une nouvelle fois en jeu à la place d'Izzo, mais ce jour-là son équipe s'incline sur le score d'un but à zéro[4].
Avec le Torino, Bremer découvre la coupe d'Europe, jouant son premier match lors d'une rencontre qualificative pour la Ligue Europa 2019-2020 le 25 juillet 2019, face au Debreceni VSC. Il est titularisé et son équipe l'emporte par trois buts à zéro ce jour-là[5].
Le 28 janvier 2020, il se fait remarquer lors d'une rencontre de coupe d'Italie face au Milan AC en marquant deux buts. Mais alors qu'il pensait avoir donné la victoire à son équipe Hakan Çalhanoğlu égalise pour les Rossoneri dans le temps additionnel et le Milan s'impose finalement durant les prolongations (4-2)[6].
Bremer s'impose comme un joueur clé au sein du Torino et de nombreux clubs européens s'intéressent alors à lui, notamment en janvier 2022 durant le mercato. Le Torino repousse par exemple une offre de Newcastle United[7] alors que Chelsea, Liverpool[8] ou encore l'Inter Milan[9] le suivent en vue d'un futur transfert. Le club basé à Turin souhaite cependant le prolonger[10].
Juventus FC (depuis 2022-)
Le , Bremer signe à la Juventus FC pour quatre saisons pour un montant de 40 millions d'euros[11].
Le , il fait sa première apparition en Ligue des champions, lors d'un match de phase de groupe contre le Paris Saint-Germain. Il est titularisé et son équipe est battue par deux buts à un[12]. Bremer inscrit son premier but pour la Juventus le , lors d'une rencontre de championnat contre l'US Salernitana. Il est titularisé et les deux équipes se neutralisent ce jour-là (2-2 score final)[13],[14].
En équipe nationale
Gleison Bremer honora sa première sélection le 23 septembre 2022 lors d'une rencontre amicale contre le Ghana soldée par une victoire par trois buts à zéro. Le , il est sélectionné par Tite pour participer à la Coupe du monde 2022[15].