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Galanga (homonymie) Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles portant le même nom. Le terme Galanga peut avoir plusieurs sens. AlimentationLe galanga est une épice obtenue à partir du rhizome de plusieurs plantes de la famille des Zingiberacées (voir plus bas). BotaniqueSont habituellement appelés galangas les deux espèces suivantes :
Elles sont parfois confondues, volontairement ou non, avec deux autres plantes non apparentées appelées faux galanga, galanga camphré, ou encore galanga chinois : Insectes
Toponyme |
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