Il prend sa retraite militaire le avec le grade de capitaine.
Parcours à l'EVAA
2002 : François Le Vot intègre l'équipe de voltige qui fait partie des équipes de présentation de l'armée de l'air française.
2003 : Champion de France Marcel Doret sur Cap 232.
2004 : Ouvreur aux championnats d'Europe en Lituanie. Première participation aux championnats de France monoplace catégorie "Unlimited" sur Cap 232. Il devient présentateur meeting.
2005 : 11e aux championnats du monde à Burgos, Espagne, sur Cap 232.
2006 : 11e aux championnats d'Europe en Grenchen en Suisse sur Extra 300 SHP. Participe à deux manches de la Copa Triangular à Cordou et à La Cerdanya en catégorie "Unlimited" sur Sukhoï 26 où il se classe 1er du programme freestyle.
2007 : Participe au World Grand Prix pendant le salon de MAKS à Moscou en sur Sukhoï 26.
2008: 12e aux championnats d'Europe à Hradek Kralové (République Tchèque) sur Extra 330 SC fédéral.
2009: 2e aux championnats de France Elite à Amberieu, 2e à la Coupe de France Elite de Chateauroux, médaille de Bronze en individuel et médaillé d'or par équipe aux championnats du monde Unlimited à Silverstone (UK).
2011: Champion de France Elite à Dijon-Darois.
2012: 3e aux championnats de France Elite à Castres, vice-champion d'Europe Unlimited à Dubnica (Slovaquie).
2014 : Il vole dans la Challenger Cup et participe aux trois premières courses. Il démontre sa volonté de décrocher la Super licence en gagnant la 1re place lors des trois premiers courses.
2015 : Il débute la nouvelle saison dans la Master class avec l'Edge 540 sponsorisé par la marque Breitling.