Outre la composition, il s’est consacré à la pédagogie comme professeur aux Conservatoires royaux de Bruxelles et de Liège où il enseigne le piano, l'analyse musicale et le contrepoint. Il dirige aussi l'académie de musique de Watermael-Boitsfort dans les années 1970 et 1980.
Sa musique suit une « tradition romantique expressionniste » enrichie d'une recherche contemporaine innovatrice.
Son concerto pour saxophone, Pathetic story (pour saxophone alto, orchestre à cordes, harpe, piano et percussions), était l'œuvre imposée de l'édition 2006 du Concours international Adolphe Sax de Dinant (Belgique, ville natale d'Adolphe Sax).
Il est le petit-fils du grand peintre symboliste belge Léon Spilliaert.
Œuvres principales
Catharsis pour deux pianos
Adagio pour piano, opus 4
Sonata in un tempo pour piano, opus 5
Cantate Sacrée pour chœur et piano, opus 9
Douze miniatures pour piano, opus 10
Sinfonia concertante pour cor, piano, percussions et orchestre, opus 11 (1967)
Douze miniatures pour orchestre, opus 13
Divertimento pour cordes, opus 15
Conte bleu pour piano, opus 24 n°2
Eglogue pour piano, opus 24 n°1
Epitaphe pour orchestre à cordes, opus 25
Réquisitoire pour cuivres et percussions, opus 28
Concerto pour piano et orchestre “Slovienska Duca”, opus 30 (1975)
Frédéric Menguy, piano (Label : René Gailly, ref CD87129, année : 1989, support : CD)
Frederik van Rossum, piano, André Vandernoot, chef d'orchestre, Orchestre national de Belgique (Label : René Gailly, ref CD86009, année : 1989, support : CD)
Piano Works - Vol 1, Frederik van Rossum, piano (Label : René Gailly, ref 1982 023, année : 1982, support : vinyle)
Brian Priestman, chef d'orchestre, Orchestre national de Belgique, Francis Orval, cor (Label : Ed. discographiques du concours Reine Elisabeth, ref 1980 015, année : 1980, support : vinyle)
Jacques Vanherenthals, chef, Ensemble orchestral de Bruxelles, Chœurs de Chambre de Bruxelles, Demiriz, Muhiddin, piano, Eugène Galand, piano (Label : Pavane Records, ref AWD7499, année : 2005, support : CD)
Disques comprenant des œuvres de F. van Rossum :
Musique belge pour clavier (Label : disque sans marque (disque IBM), année : 1980, support : vinyle) : Frederik van Rossum et Dominique Cornil, pianos.
Prix de composition
1965 : Premier Grand Prix de Rome. Œuvre primée : Cantate La Haute Mer
1972 : Prix Koopal. Œuvre primée : Threni pour soprano et orchestre.
1973 : Grand Prix musical Paul Gilson décerné au Canada ( Québec ). Œuvre primée : Rétrospection pour mezzo-soprano, chœur mixte, deux pianos et percussions