Dizy (Vaud)
Dizy est une commune suisse du canton de Vaud, située dans le district de Morges. C'est un village de 225 habitants (au ) situé en hauteur, l'Ouest de l'axe routier Cossonay - La Sarraz. Ses habitants sont surnommés les « Fouls ». L'un des symboles de Dizy est la Crêta : colline d'environ trente-cinq mètres de haut qui se démarque du paysage par sa hauteur et par sa silhouette. Au sommet s'y trouve un refuge de bois, et anciennement, le réservoir d'eau communal. Chaque année, plusieurs traditions y sont célébrées :
La crêta se reconnaît avec ses deux faces démarquées, dont une, forêt broussailleuse, et l'autre, pré abrupt. Le paysage depuis le sommet est sublime. On peut y voir le lac Léman et les Alpes se dressant au loin. Dizy est bordé par une forêt partagée avec Cossonay. C'est la forêt du Sépey. HistoireLe passé du village est mal connu, les archives ayant disparu au moment de la campagne des Bourla-Papey à l'époque de la Restauration. De très faibles vestiges et le nom de « La Batiaz » semblent indiquer que le lieu était habité à l’époque romaine et même peut-être avant. Les chroniques des sires de Cossonay nous apprennent que le village était le fief des chevaliers de Dizy, servant sous les ordres des Cossonay jusqu'à l'extinction de la famille. À cette époque, des familles encore bien vivantes peuplaient déjà le village dont elles sont bourgeoises : Brocard, Devenoge, Gaudin et Jaquier. Tout de même, Dizy est mentionné en l'an 964 de notre ère sous le nom de Discidis (Dysi en 1041) dans une charte du couvent de Romainmôtier lors d'une transaction immobilière[3]. La fête des 1 050 ans a été célébrée durant toute l'année 2014 par la jeunesse et la Kidzy. HydrographieLe Veyron marque la frontière ouest avec Chevilly. Au nord de la commune, le ruisseau Valangon se dirige vers la Venoge. Y est situé aussi un étang dans la forêt, appelé étang du Sépey, du même nom que la forêt. PopulationGentilé et surnomLes habitants de la commune se nomment les Disytiens[4],[5] ou les Disyciens[6],[7]. Ils sont surnommés les Fouls[5],[8] ou les Fous[4],[9]. DémographieÉconomieDizy comporte une fromagerie, spécialisée en pâte molle. Chaque année, avec des ingrédients du village, une bière nommée « La bière des Fouls » y est brassée. [réf. nécessaire] Références
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