Bachaur
Bachaur ou sitamarhi est une race bovine indienne. OrigineC'est une race très proche de l'hariana. Il pourrait s'agir d'une influence génétique d'hariana sur du bétail local hétérogène[1] ou être une hariana « polluée » par des croisements anarchiques[2]. C'est une population locale assez homogène qui ne dispose pas de livre généalogique[1]. Elle est élevée dans l'État de Bihar au nord-est de l'Inde. MorphologieCette race porte une robe gris clair à blanche et porte des cornes courtes. Elle est petite (110 cm pour les vaches et 118 cm pour les taureaux) et légère avec une masse moyenne de 240 à 270 kg. AptitudesC'est une bonne race de travail, compte tenu de sa taille. Elle est capable de porter 600 kg[2]. En revanche, la vache est piètre laitière, son lait étant juste suffisant au veau : elle produit environ 2 kg de lait par jour à 5 % de matière grasse, donnant une production moyenne de 340 kg sur une durée de lactation de 180 jours[1]. Sources
Voir aussiArticles connexesLiens externes
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